La référence technique au service des éleveurs

Listes des articles de Danielle Bodiou

Crise agricole

Les demandes d’aides affluent à la MSA

En 2015, un tiers des agriculteurs a gagné moins de 350€ par mois, selon la MSA. Photo : A. LECERF/CNIEL

Crises en élevage, crises sanitaires (grippe aviaire), accidents climatiques à répétition (inondations, épisodes de gel dans les vignobles, sécheresse…) ont eu pour conséquence de dégrader les revenus des agriculteurs et de fragiliser leurs exploitations.

Marché foncier

Le prix des terres et prés libres stable en 2016

Publié le 15/06/2017 par Danielle Bodiou dans
En 2016, le prix des terres et prés libres en zones de polyculture-élevage est de 6 020 euros/ha, quasiment calé sur le prix national. Photo : D. Bodiou/Pixel image

En 2016, le prix des terres et prés libres non bâtis s’établit à 6030 euros /hectare, soit une hausse de 0,4% par rapport à l’année précédente, selon une étude de Terres d’Europe-Scafr d’après Safer.

Étude Lallemand Animal Nutrition

Le stress thermique affecte la composition du lait

En période de stress thermique, différents indicateurs sont affectés, comme la matière grasse du lait et le ratio TB/TP qui apparaissent significativement plus bas. Photo : D.Bodiou/Pixel image

Le stress thermique, même à faible niveau, peut avoir un impact significatif sur la production et le bien-être des troupeaux laitiers.

Maïs fourrage

Réussir le désherbage pour maîtriser le rendement

La concurrence des adventices s’exerce précocement sur la culture de maïs, dès le semis et jusqu’à ce que la végétation recouvre l’inter-rang, c’est-à-dire vers douze feuilles. Dans ces conditions, une lutte précoce est vivement recommandée, pour conserver tout le potentiel de la parcelle. Photo : H. Grare/Pixel image

Un désherbage maïs bien réalisé permet de limiter l’impact nuisible des mauvaises herbes et de conserver le potentiel de la culture en rendement et en qualité. Il limite de plus le risque de réenherbement de la parcelle et l’enrichissement du stock grainier d’adventices pour les cultures suivantes et les parcelles voisines

Les tendances 2016 du Contrôle Laitier

Une embellie de la situation cellulaire

Le nombre global d’élevages adhérents au Contrôle Laitier a de nouveau reculé en 2016, tout comme le nombre de lactations qualifiées. Photo : L Gueneau/Cniel

Édités chaque année par l’Institut de l’élevage, en collaboration avec France Conseil Élevage et le CNBL, les résultats du Contrôle Laitier 2016 sont désormais disponibles.

Approvisionnement viande bovine

McDonald's veut davantage de viande charolaise

Le succès de ses sandwiches haut de gamme « Signature by McDonald’s » pousse la chaîne de restauration rapide à miser sur la viande charolaise. Photo : Julien Lutt/CAPA Pictures

Devant le succès de ses recettes à base de viande de race charolaise « Signature by McDonald’s », la chaîne de restauration rapide envisage de tripler ses approvisionnements sur ce type de viande au cours des trois prochaines années.

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