La référence technique au service des éleveurs

Listes des articles de Danielle Bodiou

Collecte laitière

Le prix du lait stimule encore la collecte mais...

Les éleveurs augmentent leur production laitière grâce à une conjoncture toujours favorable en termes de prix du lait  Photo : C.Helsy/CNIEL

En septembre 2014, la collecte laitière française avait encore progressé de 7,4% par rapport à septembre 2013 et atteint 1,86 milliard de litres. La collecte est notamment en hausse dans les régions de l'ouest et du nord de la France (+10,8% en Lorraine-Alsace, +7,8% en Pays de la Loire, +9,6% en Basse-Normandie et +6,8% en Bretagne), alors qu'elle reste stable

Marché européen

Le Copa-Cogeca demande du soutien en viande bovine

Embargo russe sur les exportations agricoles, afflux exceptionnel des femelles de réforme: le marché de la viande bovine se trouve dans une situation critique selon le Copa-Cogeca, qui exhorte la Commission européenne à agir sans délai.

Devant la situation critique du marché européen de la viande bovine dans un contexte d'embargo alimentaire russe et d'afflux exceptionnel de femelles de réforme, Jean-Pierre Fleury, le nouveau président du groupe de travail «Viande bovine» du Copa-Cogeca, tire la sonnette d'alarme.

Génisses laitières

Mesure du tour de poitrine : de nouveaux repères

La mesure du tour de poitrine est réalisée à l’aide d’un ruban, ou barymètre, placé autour du thorax, derrière le garrot et les pattes avant. Photo : DR.

Technique alternative à la pesée, la mesure du tour de poitrine des génisses laitières peut être utilisée pour suivre leur croissance et évaluer si leur conduite est adaptée.

Station expérimentale de Trévarez

Le concentré à n’importe quel stade de lactation

Depuis 3 ans, la ferme de Trévarez teste les effets de la répartition du concentré au cours de la lactation sur les performances des vaches laitières. Photo : Station expérimentale de Trévarez

Faut-il absolument distribuer le concentré de production en début de lactation ? Non, à en juger par les résultats provisoires d’un essai mis en œuvre à la station expérimentale de Trévarez (Finistère).

Maïs fourrage/Bretagne

Semer dès la mi-avril… sur sol ressuyé

Les semis de maïs fourrage précoces permettent plus de rendement et de qualité à la récolte par rapport aux semis tardifs. Tel est le constat dressé par Arvalis-Institut du végéta

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