La référence technique au service des éleveurs

Listes des articles de Hélène Flamant

Agriculteurs Méthaniseurs de France

La rentabilité des méthaniseurs n'est pas assurée

Les Agriculteurs Méthaniseurs de France tirent la sonnette d'alarme. "Dans les conditions actuelles, la rentabilité de nos unités de méthanisation n'est pas assurée", déplore Alain Guillaume, le président. Photo : N.Tiers/Pixel Image

Suite à des communiqués qu'ils jugent irréalistes, les membres de l'AAMF ont souhaité mettre en garde les décideurs mais aussi les porteurs de projet sur le manque de rentabilité des unités de méthanisation.

Inra de Mirecourt

Des systèmes agricoles autonomes et rentables

Les 40 vaches du système herbager passent en moyenne 246 jours/an au pâturage. Elles produisent 5 100 kg de lait/an avec zéro concentrés. Photo : H.Grare/PixeI Image.

Jusqu'en 2004, l'exploitation agricole de l'Inra Aster-Mirecourt fonctionnait selon un système de polyculture élevage laitier classique. En 2004, l’unité a changé radicalement de système…

Démarche Herbopack de Charal et EMC2

Des croisés qui répondent à la demande du marché

Croisée avec des femelles de race laitière, la race hereford donne des animaux petits et une viande rouge recherchée par les consommateurs français. Photo : Dave Willman-Fotolia.

Croiser la race hereford avec des femelles de race laitière : c’est l’objectif de la nouvelle démarche « Herbopack » proposée par Charal et mise en œuvre par EMC2 Élevage auprès de ses adhérents, en partenariat avec les centres d’inséminations. C'est donc l’ensemble de la filière qui s’associe pour offrir au consommateur le type de viande qu’il recherche.

Concours National Limousin 2014

Le National Limousin de retour sur ses terres

Qui succèdera aux champions 2013 ? Rendez-vous au parc des expositions de Limoges, du 5 au 7 septembre 2014, pour le savoir. Photo : France Limousin Sélection.

Quatre ans après sa dernière apparition, le Concours National Limousin est de retour dans le berceau de la race. Rendez-vous est donné à Limoges au parc des expositions de la Bastide, du 5 au 7 septembre 2014. Le temps d’un week-end, Limoges, redevenue capitale du basket depuis le sacre de l’équipe fanion en 2014, deviendra donc la capitale mondiale de la limousine.

European Dairy Farmers

Un potentiel laitier français inexploité

La France a le meilleur potentiel laitier de toute l'Europe. CP : H. Grare/Pixel Image

Près de 350 éleveurs du réseau European Dairy Farmers se sont retrouvés du 25 au 27 juin à Winterthur, en Suisse, pour leur traditionnel congrès annuel.

À la veille de la fin des quotas, le moral des éleveurs européens est au beau fixe : les marchés sont porteurs et les prix sont bons.

Rénovation des prairies

Déceler la cause de la dégradation avant de semer

Surpâturage, sous-pâturage, piétinement des animaux dans de mauvaises conditions peuvent dégrader la prairie. Le diagnostic prairie permet d'identifier les causes de dégradation et de les corriger avant de ressemer. Photo : N.Tiers/Pixel Image.

Réfléchir avant d'agir. Tel aurait pu être le slogan du Gnis à l'occasion de l'édition 2014 du Salon de l'Herbe, qui s'est tenu les 4 et 5 juin à Poussay, dans les Vosges.

Marchés mondiaux des produits laitiers

Accélération en marche de la production laitière

Le marché européen des produits laitiers est solide mais mature. La croissance démographique européenne connaît une légère hausse mais la population n'absorbera pas pour autant les volumes additionnels. Le lait supplémentaire devra être être exporté, vers l'Asie notamment. Photo : Fotolia.

Après un premier semestre 2013 au ralenti, la production laitière mondiale connaît un rebond depuis le second semestre, qui se poursuit en ce début d'année 2014. L'Europe, la Nouvelle-Zélande et désormais les Etats-Unis se mobilisent pour répondre à la demande toujours croissante des bassins déficitaires en production, à commencer par la Chine.

Challenge France 2014 à Eurogénétique

Goldblack du Tombuy, grande championne à Épinal

Goldblack du Tombuy grande championne du Challenge France 2014. Photo : H.Grare/Pixel Image

À l'occasion de ses vingt-cinq ans, le Salon Eurogénétique a organisé, le vendredi 11 avril 2014, le Challenge France, en parallèle de son traditionnel concours Holstein.

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