La référence technique au service des éleveurs

Listes des articles de Hélène Grare-Flamant

Étude Institut de l’élevage - Coop de France

La logique poids-prix varie selon les races

Pour les femelles charolaises les mieux conformées, plus elles sont lourdes, plus elles sont payées au kg. Photo : H.Grare/Pixel Image.

Les premiers résultats d’une étude menée par l’Institut de l’élevage à partir des données commerciales fournies par dix coopératives mettent en lumière les facteurs influençant le prix des génisses et vaches de boucherie.

Maïs ensilage

+200 euros/ha avec la génétique m3

Publié le 19/01/2017 par Hélène Grare-Flamant dans
Les hybrides m3 possèdent un earflex (capacité de la plante à modifier sa programmation de l’épi) variable en fonction de la densité de semis. Photo : Pioneer.

Pioneer a lancé, fin 2016, de nouveaux maïs hybrides m3, fruits d'une réflexion innovante initiée il y a sept ans et qui a abouti à la conception d'hybrides présentant "un meilleur rendement au champ, une meilleure efficacité alimentaire pour la vache et garant d'une meilleure performance économique pour l'éleveur".

Elevage allaitant

L'alimentation, un levier de rentabilité

Les régimes à base de luzerne et de trèfle violet pour l'engraissement des jeunes bovins montrent un intérêt à la fois économique, agronomique et écologique. Mais la culture de luzerne ou de trèfle violet nécessite des surfaces aux dépens des autres cultures. L'agriculteur doit veiller à ne pas dégrader l’autonomie en énergie et en paille de litière. Photo : H.Grare/Pixel Image

Alors que la rentabilité des élevages est en berne, l’Institut de l’élevage a révélé quelques pistes pour aider les éleveurs allaitants à retrouver de l’efficacité économique, à l’occasion de la journée Grande Angle Viande organisée à Paris le 15 novembre, parmi lesquelles la conduite alimentaire.

Croisement laitier

Croiser pour tendre vers son troupeau idéal

"Croiser, c’est aussi pour moi se réapproprier la sélection et le plan d’accouplement", Hervé Léal, éleveur dans le Finistère. Photo : A.Cotens/Pixel Image.

Fortement utilisé aux États-Unis, en Nouvelle-Zélande et aux Pays-Bas, le croisement laitier reste marginal en France mais connaît un regain d’intérêt. En 2015, les croisements représentaient 1,5% des IA premières, en croissance de 30 à 40 % par rapport à 2010.

Groupe CCPA

Suivez l'efficacité alimentaire avec CreaScan® VL

CréaScan® VL est un outil en ligne de suivi des performances de production et d’optimisation de la conduite alimentaire. Photo : H.Grare/Pixel Image

Le Groupe CCPA a développé CréaScan® VL, un outil d’aide à la décision en ligne qui facilite l’identification et le suivi des leviers de progrès technico-économique en élevage, pour améliorer l’efficacité alimentaire des rations des vaches laitières. Il est disponible sur Smartphone, tablette, et ordinateur.

Concours Prairies

Régénérer une prairie grâce au sursemis

Chaque année, à l'occasion du Concours prairies organisé par le Gnis, des centaines d'étudiants réfléchissent à l'amélioration des systèmes fourragers à partir de cas concrets d'exploitations agricoles. Photo : DR

Le Gaec Uhalte-Borda élève un troupeau de brebis laitières de race manex têtes noires à Laguinge-Restoue, un petit village souletin des Pyrénées-Atlantiques (64). Dans le cadre du Concours prairies organisé chaque année par le Gnis, Marion Mercadal et Maider Zamponi, deux étudiantes en BTS au Legta Hector Serres dans les Landes, ont réfléchi à une solution pour améliorer les rendements…

Ration Gagnante

Raisonner la ration dès l'implantation avec LG

Choisir des variétés complémentaires de maïs et de fourragères pour optimiser la couverture des besoins des animaux, sur la base des apports journaliers recommandés, tel est l'objectif de la nouvelle démarche Ration Gagnante de LG Semences. Photo : M.Ballan/Pixel Image

LG Semences a lancé, à l'occasion du Space 2016, Ration gagnante, une nouvelle approche de l'alimentation animale basée sur la complémentarité du maïs et des fourragères prairiales et sur la couverture des apports journaliers recommandés (AJR), au profit de la rentabilité des exploitations.

Compteur cellulaire portatif RT10 de Dairy Quality

Vérifier la qualité du lait en moins d'une minute

Le compteur cellulaire portatif RT10 de Dairy Quality permet de vérifier la qualité du lait quartier par quartier et ainsi d'écarter uniquement le lait de certains quartiers. Photo : M.Ballan/Pixel Image.

Eilyps a lancé, à l'occasion du Space, un nouveau dispositif de comptage cellulaire portatif. Le RT10 de Dairy Quality permet de vérifier la qualité du lait en moins d'une minute.

Insémination artificielle

La génétique en quelques clics avec e-Sémin

Avec e-Sémin, Origenplus ambitionne de devenir le premier acteur sur le marché de la vente de doses par Internet d'ici cinq ans. Photo : D.Bodiou/Pixel Image

Origenplus, 3e coopérative d'insémination et de sélection française, a lancé le 15 septembre au Space, e-Sémin, une filiale dédiée à la vente de semences sexées et conventionnelles par Internet. L'entreprise a également développé une application mobile gratuite d'aide à l'accouplement.

Innovations environnementales

Ange Loing, lauréat Graines d'Agriculteurs 2016

L'Alsacien Ange Loing est l'un des trois lauréats Graines d'Agriculteurs 2016. Photo : DR

La remise des prix des trophées Graines d'Agriculteurs 2016 a eu lieu le 9 septembre à Landevieille (Vendée), à l'occasion de l'évènement Terres de Jim. Le ministre de l'agriculture, Stéphane Le Foll, a remis leur prix aux trois lauréats, Ange Loing, Agnès Kindt et Baptiste Pineau…

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