Anticiper les mammites dans un nouveau bâtiment

Lorsque Rémy s’installe en juin 2014 sur la ferme familiale, il prend la décision avec ses parents de développer l’activité de l’exploitation. Pour augmenter leur capacité d’accueil, les exploitants ont choisi de construire un nouveau bâtiment hors du corps de ferme historique. 

Rémy raconte :

Tout a été pensé pour améliorer la qualité du lait et le quotidien des éleveurs et des animaux. Dans le nouveau bâtiment de 3 000 m², nurserie comprise, Rémy a privilégié des logettes sur caillebotis :

Ils ont aussi modifié leur matériel de traite en préférant une salle de traite rotative à l’ancienne salle de traite parallèle. Cet investissement en début de carrière pour Rémy et en deuxième partie de carrière pour ses parents montre leur volonté de croire en l’avenir de la filière. D’ailleurs, pour Rémy, le futur ne se fera pas sans lait :