Le Gaec Jusnot, situé à Saint-Marcel dans les Ardennes, compte aujourd’hui quinze niches individuelles et deux niches collectives pouvant accueillir jusqu’à dix veaux chacune. Cela fait maintenant deux années que le Gaec utilise ces logements collectifs pour ses jeunes veaux, et avec l’augmentation du troupeau laitier, les associés sont tentés d’en ajouter deux de plus. Preuve que la solution les a pleinement convaincus.
Les niches à base de fibres privilégiées
Depuis toujours, le Gaec utilise des niches à veau individuelles pour les nouveau-nés. Il en comptait notamment une dizaine conçues de sorte que les veaux restent continuellement sous la niche sans le moindre accès à l’extérieur.Gauthier Jusnot avoue aujourd’hui que « ces dernières peuvent poser quelques soucis lors des fortes chaleurs, que nous connaissons de plus en plus régulièrement. Il est donc important de veiller à la matière qui compose les niches. Nous privilégions désormais celles à base de fibres ».
Ainsi, nous avons placé les cornadis sur le côté de telle sorte que ceux des deux niches soient face à face afin de faciliter la distribution du lait pour les deux niches. Aussi avons-nous créé un espace extérieur plus spacieux qui nous permet le passage d’un tracteur pour nettoyer le fumier sous la niche. » Car l’emplacement des niches et les niches elles-mêmes sont nettoyés et désinfectés entre chaque lot de veaux. Les logements sont donc soulevés et déplacés tous les mois et demi en moyenne. Il était donc essentiel que l’ensemble soit le plus modulaire possible.
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