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Communication

La filière élevage et viande ouvre ses portes !

Publié le 13/02/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER
Les rencontres Made in viande auront lieu partout en France du 13 au 20 mai 2020. CP : DR.

Les rencontres Made in viande sont de retour ! Partout en France, du 13 au 20 mai 2020, la filière élevage et viande ouvre ses portes au grand public. Durant cette sixième édition, tous les professionnels de la filière, de l’éleveur au restaurateur, pourront accueillir les Français pour partager leur passion, pour parler de leur métier et pour témoigner de leurs engagements au profit d’une filière durable et responsable. 

« Ces rencontres ont été lancées dans la volonté de développer un dialogue sincère et authentique avec les consommateurs d’aujourd’hui, qui se posent de nombreuses questions, notamment sur le contenu de leur assiette. C’est donc le moment idéal pour leur apporter des réponses concrètes, tout en leur montrant la réalité du terrain et en luttant contre certaines idées reçues. »

Et qui mieux que les professionnels pour répondre à ces questions ? Que ce soit durant une journée ou une semaine, dans un établissement d’envergure ou une petite structure, aux quatre coins du pays, tous les maillons de la filière élevage et viande sont invités à ouvrir leurs portes au public, afin que les visiteurs puissent déambuler dans leur lieu de travail, et que les professionnels puissent présenter les différentes activités qui y sont exercées, en organisant des ateliers pédagogiques, de dégustations ou encore des jeux.

L’objectif des rencontres Made in viande est simple : prendre la parole pour cultiver la confiance et la proximité́ avec les Français. En effet, libre à chaque participant de revenir sur les thématiques qui le concernent : en quoi l’élevage contribue-t-il à la protection de l’environnement ? Comment les professionnels prennent-ils en compte le bien-être des animaux ? Quels sont les éléments garantissant la qualité d’une viande ? 

Cette opération s’adresse aussi bien aux familles, aux scolaires, aux jeunes recherchant un métier d’avenir ainsi qu’aux personnes en reconversion professionnelle. 

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