La référence technique au service des éleveurs

Gaec Oudet, Ardennes

La menue paille utile en litière et méthanisation

En 2005, le Gaec Oudet dans les Ardennes a été un des premiers Français à mettre en service une unité de méthanisation de 36 kW. En 2013, la capacité de cet outil a atteint 150 kW.

En 2010, les éleveurs ont profité de l'achat d’une moissonneuse-batteuse récente pour y adapter un récupérateur de menue paille. L’objectif étant de “pailler” les logettes des vaches laitières avec la récolte, et d’intégrer le fumier produit dans le méthaniseur de l’exploitation. Aujourd’hui, le Gaec récupère près de 180 ha/an de menue paille à cette fin. Antoine Oudet, un des associés du Gaec :

Nous récoltons près de 130 ha de céréales pour des agriculteurs voisins. Nous ne leur facturons pas la prestation de récupération de menue paille, mais nous en disposons gratuitement. Nous récoltons ainsi 150 t/an de menue paille environ pour la litière des vaches laitières. Cela nous permet de vendre entre 50 et 100 t de paille chaque année dans un secteur où elle est très recherchée.

Pour les deux associés, substituer la menue paille à la paille a deux intérêts majeurs:

  • concernant l’élevage, elle permet de conserver des logettes toujours saines sans demander de gros efforts pour le paillage car c’est un produit très léger;
  • quant à la méthanisation : en plus d’être plus méthanogène que la paille, la menue paille ne demande aucun traitement particulier avant d’être incorporée au digesteur.

Carte d'identité du Gaec Oudet :

  • Main-d'œuvre : 2 associés et 1,5 salarié;
  • SAU : 185 ha dont 105 ha de prairie, 20 ha de maïs ensilage, 35 ha de blé, 10 ha d’escourgeon et 15 ha de colza ;
  • Troupeau : 70 vaches laitières pour une production de 500 000 litres de lait par an.

Voir aussi en vidéo :
Récupérateur de menue paille : récolter les rafles de maïs pour les bovins à l'entretien

Retrouvez ici tous les épisodes de l'émission "Les éleveurs ont testé"
 

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