Le terme méteil reste encore bien vague. Pour les comités de développement de la Loire, il s’agit simplement d’un mélange de légumineuses et de céréales récolté en grain ou en fourrage. Dans le département, trois comités de développement travaillent cette thématique depuis cinq ans.
Plusieurs groupes d’agriculteurs ont été créés pour entamer ensemble un changement technique. Et le méteil est une thématique plutôt intéressante pour les agriculteurs car il permet de tendre vers l’autonomie alimentaire des élevages et potentiellement de réduire le niveau de fertilisation des parcelles.
Les comités de développement se sont concentrés sur trois types de récolte des méteils :
- le méteil grain;
- le méteil ensilé précocement assurant un niveau élevé de matière azotée totale (MAT) dans le fourrage;
- le méteil ensilé tardivement qui permet un rendement en matière sèche élevé et une qualité de fourrage proche de celle d’un foin.
Mieux connaître les méteils
Selon Thibaut Polette, conseiller territorial à la chambre d’agriculture de la Loire :
Nous avons beaucoup d’informations techniques sur les méteils grain et les méteils tardifs, mais la bibliographie est pauvre en ce qui concerne les méteils ensilés précocement. Pour pallier ce manque, nous avons donc lancé le concours du méteil à la meilleure valeur alimentaire.
Organisé par la fédération départementale des comités de développement de la Loire, ce concours vise avant tout à combler le manque de données sur les méteils ensilés précocement.
Au travers de ce concours, nous comptons agréger un maximum de valeurs alimentaires des méteils implantés dans le département. Comme tous les méteils sont différents, la donnée la plus importante ne sera pas leur composition mais davantage la date et le stade de récolte. Après l’envoi d’un échantillon de la récolte par les participants, nous allons faire réaliser toutes les analyses par un seul et même laboratoire qui nous permettra de conclure une moyenne et de potentiellement proposer des préconisations à partir de celle-ci.
Des concours pour le développement agricole
Si ce sont les références pour les méteils ensilés précocement qui intéressent le plus les comités de développement, le concours du méteil à la meilleure valeur alimentaire concerne les trois catégories précitées.
Pour chacune d’entre-elles, le gagnant se verra remettre au mois de septembre prochain, lors de la réunion annuelle de fin de campagne, un chèque cadeau Gîtes de France d’une valeur de 250 euros. Les deuxièmes et troisièmes de chaque catégorie recevront quant à eux des lots de semences de protéagineux. Au total, neuf exploitations seront récompensées sur la cinquantaine déjà inscrite au concours.
Thibaut Polette précise :
Ce concours est réservé aux agriculteurs qui produisent du méteil et qui sont adhérents aux comités de développement de la Loire. Soit 2/3 à 3/4 des agriculteurs du département. Ils peuvent s’inscrire auprès de leur conseiller.
Pour les conseillers de développement de la Loire, ce concours est avant tout un outil au service de l’expérimentation. À ce titre, il pourra être réitéré sur le méteil si le besoin de nouvelles informations se fait ressentir ou sur d’autres cultures.
C’est aussi un moyen de connaître des exploitations qui ne seraient encore pas dans le réseau et de les accompagner désormais. C’est d’autant plus intéressant pour les exploitants que le coût de l’analyse fourragère est intégralement pris en charge par les organisateurs du concours.
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