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OP Lait Bio Seine et Loire et Lactalis

Un accord sur le prix du lait bio à 473€/1000l en 2019

Les deux partenaires annoncent également avoir travaillé à la construction d’un plan de progrès des exploitations laitières bio. Les objectifs d’amélioration continue portent sur la composition de l’alimentation des vaches laitières, le pâturage, le bien-être animal et la préservation de la biodiversité.

L’Organisation de producteurs lait bio Seine et Loire et le Groupe Lactalis ont annoncé avoir conclu un accord sur l'augmentation du prix de base du lait biologique à la production pour 2019. L’accord porte le prix de base moyen à 473 €/1000 litres pour l’année, en hausse de 1,07% (+ 5 €) par rapport à 2018.
« L’OP et le Groupe Lactalis s’engagent et invitent les distributeurs à prendre en compte cette évolution positive dans les hausses tarifaires sur les produits à marques, MDD et Premiers Prix qui seront négociées cette année », indique un communiqué.

Un accord cadre en cours de rédaction

L’OP et le Groupe Lactalis annoncent d’autre part avoir travaillé à la construction d’un plan de progrès des exploitations laitières bio suivant les attentes exprimées par les consommateurs. « Les objectifs d’amélioration continue portent sur la composition de l’alimentation des vaches laitières, le pâturage, le bien-être animal et la préservation de la biodiversité, et seront suivis aux moyens d’indicateurs»
« L'OP et le Groupe Lactalis travaillent désormais à la formalisation de leur partenariat via la rédaction d'un contrat-cadre définissant le mode de détermination du prix de base, prenant en compte l’évolution des marchés et des coûts de production, selon des méthodes reconnues, et intégrant les engagements de qualité et de pratiques de production mises en œuvre par les éleveurs bio dès cette année », conclut le communiqué.

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