La référence technique au service des éleveurs

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Viande bovine

Race normande/Flunch : le succès d’un partenariat

On compte en France deux millions de bovins normands. Il s’agit de la 3e race laitière française, ce qui permet à l’enseigne Flunch de disposer d’un volume conséquent.

Depuis juillet 2013, Flunch, la première chaîne française de restauration en libre service, propose une gamme complète de viandes garanties 100% race normande. Cette source d’approvisionnement concerne aujourd’hui la majorité de son offre en restaurant.

Normandie

Origenplus, n°3 de la génétique française, est né

La nouvelle entité issue de la fusion de l'Unog (Union Nord-Ouest génétique) et du CIA (centre d'insémination artificielle) de l'Aigle a été dévoilée le 20 décembre dernier: elle a été baptisée Origenplus "Élevons ensemble vos projets".

La nouvelle entité issue de la fusion de l'Unog (Union Nord-Ouest génétique) et du CIA (centre d'insémination artificielle) de l'Aigle a été dévoilée le 20 décembre dernier: elle a été baptisée Origenplus "Élevons ensemble vos projets". Cette fusion est effective depuis le 31 décembre 2013.

Concours Prim'Holstein France

La bretonne Amarante est la vache de l'année 2013

Amarante avait reçu le titre de meilleure laitière au concours de Pontivy en octobre. Crédit photo : JLC

Au terme d'un concours de trois semaines sur Internet, c'est Amarante, une vache en quatrième lactation du Gaec Cabon à Plourin dans le Finistère, qui a été désignée vache de l'année 2013 par l'association des éleveurs Prim'Holstein France.

Show Open Génisses 2013

Le soleil brille encore sur le Show Open Génisses

Les grandes championnes du Show Open Génisses 2013.
La 9e édition du Show Open Génisses s’est tenue les 18, 19, et 20 octobre 2013 au parc des expositions de Saint-Étienne.

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