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alimentation

Élevage et fourrages

Le Salon de l'herbe propose une série de conférences en ligne

le Salon de l’herbe et des fourrages propose à partir de ce jour six conférence en ligne et deux vidéos. CP : Le Salon de l'herbe et des fourrages

Initialement prévu les 10 et 11 juin 2020 dans les Vosges, le Salon de l’herbe et des fourrages propose à partir de ce jour six conférences en ligne ainsi que deux vidéos. 

Alimentation

Le lait garde une place valorisée chez les flexitariens

Publié le 11/06/2020 par Danielle Bodiou dans
Au sein des foyers flexitariens, le lait garde une place fortement valorisée dans l’alimentation des enfants, selon l’étude OpinionWay. CP : Jacob Lund/Adobe Stock

Le flexitarisme est une tendance de fond qui se confirme dans les foyers français. En 2019, cette pratique alimentaire consistant à réduire ou à supprimer les produits d’origine animale concernait 35 % des personnes de plus de 18 ans, taux en progression de 12 points par rapport à 2017. 

Recherche

La qualité des aliments n’a pas dévoilé tous ses secrets

Publié le 04/06/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
La qualité des aliments n’a pas dévoilé tous ses secrets. CP : anaumenko/Adobe Stock

Caractériser la qualité des aliments en fonction des conditions de production et de transformation des animaux d’élevage, tel était l’objectif de l’expertise scientifique collective pilotée par Inrae. Une vingtaine de scientifiques en sciences animales, des aliments, de la santé humaine et en sciences économiques et sociales ont analysé la qualité des aliments d’origine animale produits et consommés en Europe.

 

Investissement

Est-il rentable d'investir dans un robot d'alimentation ?

Envrion 200 fermes en France sont désormais équipées d'un robot d'alimentation. CP : M.Lecourtier/Pixel6TM

Une étude menée par la chambre d’agriculture des Pays de la Loire en partenariat avec celles de Normandie et de Bretagne montre, sans surprise, que l’automatisation de l’alimentation des bovins laitiers ne peut concerner que les gros élevages. Les premiers résultats indiquent les coûts de ces investissements et passent en revue les avantages et les inconvénients des différents matériels

Alimentation

3 kg de luzerne déshydratée par jour pour 1,9 l de lait supplémentaire

Un gain net de plus de 400 € les 1 000 litres avec la luzerne déshydratée. CP : P.Dureuil/Cniel

La ferme expérimentale de Trevarez, située dans le Finistère, a mis en place un essai sur l’impact de la luzerne déshydratée dans l’alimentation hivernale de vaches laitières bio. Ce dernier, cofinancé par La coopération agricole luzerne de France, est réalisé en partenariat avec les chambres d’agriculture de Bretagne et avec l’Idele. 

Alimentation

« Des possibilités toujours plus étendues avec le robot d'alimentation »

Publié le 20/02/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Joël Adrian, du Gaec des Avis, utilise le robot d’alimentation Lely Vector depuis février 2018. Depuis, il remarque l’absence de refus à l’auge. CP :  M.Lecourtier/Média&Agriculture.

Robotiser l’alimentation du troupeau n’était pas forcément le premier choix du Gaec des Avis, qui a aujourd’hui pleinement compris l’ampleur des possibilités qu’offre la technologie... bien au-delà de la seule alimentation.

Alimentation

La betterave fourragère dans la ration : des règles à respecter

Publié le 15/01/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
La betterave fourragère demande quelques précautions à prendre lors de son introduction dans la ration. © C.Frey

Longtemps oubliée dans les systèmes fourragers, la betterave fourragère a toute sa place dans l’alimentation des vaches laitières. Sa valeur alimentaire en fait le complément naturel idéal des rations à base de maïs ou d’herbe fauchée. Pour optimiser les atouts de ce fourrage, il est primordial de bien caler les rations.Tour d’horizon des règles à connaître... 

 

Alimentation

Méteil : un mélange qui fait ses preuves !

Publié le 03/09/2019 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Retrouvez notre dossier spécial méteil dans le numéro 718 de Cultivar Élevage.

Face aux aléas climatiques successifs qui ont mis à mal les stocks fourragers et à la difficulté de rentabiliser les achats de protéines végétales dans une conjoncture de faibles prix du lait, les éleveurs portent un regard attentif aux méteils, ces mélanges de céréales à paille et de légumineuses.

Communication

La nutrition animale dénonce les attaques anti-élevage

Le 28 août, les entreprises de la nutrition animale se sont réunies à Paris afin de prendre la parole face aux attaques anti-élevage. © DR

Les attaques envers l’élevage français ne cessent de se faire plus fréquentes, plus violentes. Elles fragilisent tout un volet de l’économie française et l’ambition de « Produire en France ».

Nutrition animale

La production francaise d’aliments composés repart à la hausse

En 2018, la production francaise d’aliments composés repart à la hausse. © A.Dejardin/Pixel6TM

Nourrir les cheptels de France avec des aliments de qualité pour mieux nourrir les hommes est une des missions de l’industrie de la nutrition animale. Située au carrefour des différentes productions agricoles, l’industrie de la nutrition animale travaille étroitement avec les filières situées à son amont, mais aussi à son aval, pour toujours mieux répondre aux attentes des consommateurs.

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