La référence technique au service des éleveurs

bovin

Tendances

La production de viande bio progresse pour toutes les filières en France

Publié le 30/09/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
La production de viande bio progresse pour toutes les filières en France. ©maunzel/AdobeStock

Il y a trois ans, Interbev affichait, dans son plan de filière, son ambition de doubler les volumes de viande bio en développant la consommation notamment au sein de la restauration collective et commerciale.

La ferme des Bouviers

Un site de recherche sur la valorisation de la viande issue du troupeau laitier

La ferme d’innovation et de recherche des Bouviers (56) compte un atelier consacré à la valorisation de la viande issue du troupeau laitier dans des schémas de production basés sur les fourrages et sur la prairie. CP: Idele

L’Institut de l’élevage a inauguré le 26 août la ferme d’innovation et de recherche des Bouviers, située à Mauron, dans le Morbihan. Mise en place dans la continuité de l’activité expérimentale menée sur ce site de Mauron depuis 1968, elle est consacrée à la valorisation de la viande issue du troupeau bovin laitier

Conjoncture viande

Les cotations de la viande remontent en Europe

Publié le 15/06/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Les cotations de la viande remontent en Europe CP : Pixel6TM

Dans son dernier webinaire, l’Idele a montré que les marchés français de la viande bovine reprenaient des couleurs. Si nos voisins ont également été touchés par la crise du Covid-19, ces derniers s’en sortent avec plus ou moins de difficultés. Globalement, la tendance semble s’améliorer. 

Ostéopathie bovine

Soigner le corps par le corps

Yohan Guérin, ostéopathe animalier estime que les éleveurs sont de plus en plus ouverts à cette pratique.

Face à une vache qui ne se lève plus, les éleveurs peuvent se sentir démunis. Dans ce cas, certains se tournent vers l’ostéopathie, une pratique de plus en plus utilisée sur les bovins. Pour accompagner les éleveurs, des formations sont dispensées par des ostéopathes qualifiés via les chambres d’agriculture et les Groupe de défense sanitaire (​GDS).

Pesée automatique de bovins

Des tests encourageants en Centre-Val de Loire

Avec l'outil PM 6000, l’enregistrement des poids des bovins s’effectue automatiquement grâce à la boucle électronique que possède chaque animal.

Est-il opportun de réaliser des pesées automatiques de bovins ? Il semblerait que oui d’après des tests démarrés dans le Cher. Des pesées automatiques sans présence humaine ont été effectuées par Bovins Croissance du Centre-Val de Loire en 2018.
 

Application Bovi’Moov

Le comportement des animaux en bâtiment passé à la loupe

Bovi'Moov trouve notamment une application dans l’aménagement d’une stabulation équipée d'un robot de traite afin d'améliorer la fréquentation de celui-ci par les vaches laitières.

Le bien-être des animaux, dans un élevage de vaches laitières en stabulation libre, est dépendant de l’accès aux différents équipements tels que les râteliers, les abreuvoirs, les pâturages ou encore le robot de traite. Ces éléments influent sur le fonctionnement des exploitations et sur leur rentabilité.

Concours Graines d’agriculteurs

Six finalistes sont des éleveurs

Cette année, six des dix finalistes au concours Graines d’agriculteurs sont des éleveurs !

Anses

Une nouvelle définition du bien-être animal

Publié le 27/04/2018 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
L’Anses a estimé nécessaire de réaliser une réflexion approfondie sur le bien-être animal.

Le bien-être animal est un sujet qui prend de plus en plus d’ampleur. L’Anses a donc estimé nécessaire de réaliser une réflexion approfondie sur la définition de cet état.

Projet Accept

Redorer l’image de l’élevage

La polémique sur l’élevage confronte deux mondes, le monde associatif et le monde de l’élevage.

L’élevage français est souvent montré du doigt par la société.

Pages

Nos autres publications
Cultivar LeadersTCSCheval santéRelations cultureAfrique Agriculture
Plan du site