La référence technique au service des éleveurs

circuit court

Observatoire de la production bio en Bretagne

Une vague de conversion en lait bio inédite

Le secteur bio est plus dynamique que jamais, grâce à la conversion plus qu’à l’installation. Photo : C. HELSLY, CNIEL

2016 est une année record pour l’agriculture biologique en Bretagne avec 310 nouvelles fermes bio sur le premier semestre, contre 230 pour toute l’année 2015 et 137 en 2014. Selon l’observatoire de la production bio en Bretagne, près de la moitié (148) de ces nouvelles fermes bio sont des fermes laitières…

AgriDistrib

Une plateforme de produits locaux pour la RHD

La restauration collective est un levier possible de développement de la consommation de produits locaux. Photo : N. Tiers/Pixel image

À l'occasion d'un colloque le 24 mars à Paris, Jeunes Agriculteurs et Coop de France ont présenté l’idée d’une plateforme d’approvisionnement en produits locaux pour la restauration hors domicile dans le bassin Rhône-Alpes.

Vente directe sur Internet

Okadran, place du marché numérique pour la viande

Publié le 16/10/2015 par Mathieu Lecourtier dans
Okadran espère que 1000 éleveurs seront pré-inscrits à l'ouverture de sa market place. Photo : DR

Okadran se présente comme une plate-forme communautaire permettant de proposer des produits en direct de l'éleveur vers le consommateur en France.

Commerce équitable local

Les saveurs de Haute-Loire à portée de clic

Les fromages aux "artisous" de Myriam Dursap. L’agricultrice s’est associée en Gaec il y a six ans avec son mari et son beau-père pour développer une activité de transformation fromagère sur la ferme située à Charraix (43). Les fromages de Myriam font partie des 400 produits disponibles sur le site "terroirsdehauteloire.coop". Photo : M.Ballan / Pixel image

Le site Internet terroirsdehauteloire.coop a été lancé en avril 2013. Il met en avant les produits d’agriculteurs et artisans locaux regroupés au sein de la SCIC Terroirs de Haute-Loire, comme les fromages aux "artisous".
La démarche vise à valoriser au mieux ces produits "qui permettent aux hommes et aux femmes de vivre et travailler au pays".

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