La référence technique au service des éleveurs

Covid19

Covid-19

L'agribashing est-il derrière nous ?

Publié le 26/03/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Les agriculteurs redorent leur blason durant cette période de crise sanitaire. CP : goodluz/AdobeStock

Vous aussi, vous l’avez remarqué ? Depuis le début de la crise sanitaire liée au Covid-19, les agriculteurs ont réussi à redorer leur blason. Souvent dénigrés et persécutés ces derniers temps, ils sont aujourd’hui des héros du quotidien. Certes, un peu moins félicités que le personnel soignant, mais leur cote de popularité remonte aussi vite que celle du président de la République. 

Covid-19

Le covid-19 ne peut pas être transmis par les animaux d’élevage !

Publié le 25/03/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Covid-19 : pas de transmission par les animaux d’élevage. CP : Stefan/AdobeStock

Face aux diverses questions que soulève la crise sanitaire du Covid-19, l’Anses a réuni un groupe d’experts spécialisés pour répondre à la question de la transmission du virus par les animaux. 

Diversité fromagère

Covid19 et fromages AOP ne font pas bon ménage !

Publié le 24/03/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Le Cnaol appelle au maintien de la diversité fromagère CP : F. Prochasson/Adobe Stock.

Depuis le début de la crise sanitaire liée au Covid-19, le personnel impliqué dans la production laitière d’appellation d’origine protégée (AOP), de l’élevage à l’affinage, continue d’assurer le maintien de l’activité. Or, depuis quelques jours, selon le Conseil national des appellations d’origine laitières (Cnaol), les transformateurs laitiers de toutes les régions de France notent une baisse très importante des commandes de fromages, de crème et de beurre AOP. 

Covid-19

Une activité en dents de scie pour l'abattoir de Cernay dans le Haut-Rhin

Pour le président de l’abattoir de Cernay, Christophe Bitsch à droite de l’image, il est impossible actuellement de savoir les volumes qui seront abattus dans les semaines à venir. ©Jean-Michel Hell

L’abattoir de Cernay dans le Haut-Rhin est un outil de proximité 100% en prestation de services qui abat chaque année 1200 t. Cette entreprise, où sont abattus des bovins, des porcs, des ovins et des caprins, est la propriété du conseil départemental du Haut-Rhin, géré par une société externe.

Covid-19

Face au covid-19, les éleveurs des Bouches-du-Rhône se mobilisent !

Publié le 23/03/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Les éleveurs des Bouches-du-Rhône ont décidé de se mobiliser et de permettre aux consommateurs de s’approvisionner directement auprès des producteurs. CP : DR.

Face au Covid-19 et pour faire perdurer leur activité, les éleveurs des Bouches-du-Rhône ont décidé de se mobiliser et de permettre aux consommateurs de s’approvisionner directement auprès des producteurs.

Covid-19

Des gestes barrières et une collecte de lait assurée !

Publié le 20/03/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Les agriculteurs ont pour consignes de mettre à disposition des chauffeurs laitier un point d’eau, du savon et des essuie-mains jetables. ©Franck Linck

La laiterie la Compagnie des fromages & RichesMonts (CF&R), implantée à Pacé dans l’Orne, a pris des mesures afin que les tournées de ses chauffeurs laitiers se déroulent au mieux et que l’activité de la laiterie puisse ainsi se maintenir.  

Machinisme

Krone s’adapte face au covid-19

Publié le 19/03/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
 Les processus de commandes et de livraisons fonctionnent comme habituellement. CP : KroneFrance.

Face à la situation de propagation du virus Covid-19, Krone France a pris plusieurs dispositions afin de permettre au monde agricole de continuer à travailler. 

Viande bovine

Le marché européen de la viande bovine chamboulé par le covid-19

Publié le 18/03/2020 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
 « Il est encore difficile de se prononcer sur les effets de la pandémie de Covid-19 » CP : C.Lamy-Grandidier/Pixel6TM.

Ce n’est plus la peine de l’écrire, vous tous avez remarqué le contexte dans lequel nous évoluons en ce moment. L'Idele, à travers son support Tendances lait & viande, dresse le bilan des difficultés observées sur le marché de la viande.