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étourdissement

Abattage

Le terme « étourdissement » conservé dans le cahier des charges label Rouge

Le 6 août 2020, est paru un arrêté homologuant le nouveau cahier des charges pour le label Rouge gros bovins. Le terme « étourdissement » a finalement bien été conservé. CP : Bertrand photos/Adobe Stock

Suite à l'opposition de l'Oeuvre d'assistance aux bêtes d'abattoir (OABA), le cahier des charges label Rouge revoit sa copie. Le terme « étourdissement » est conservé.

Filière viande

Une sénatrice insultée à la publication du rapport de la mission commune d'information

La mission commune d'information du Sénat sur la filière viande s'est déplacée à Rungis le 20 juin. Crédit photo : ©Sénat/S.Benromdhane

Sylvie Goy-Chavent, sénatrice UDI de l’Ain et rapporteure de la mission commune d’information du Sénat sur la filière viande en France et en Europe, a fait l’objet d’insultes, d’attaques personnelles et de menaces sur Internet, suite à la publication le 17 juillet du rapport en question.

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