La référence technique au service des éleveurs

lait

Ailleurs

Le Kazakhstan mise sur la génomique

Le Kazakhstan s’est fixé comme objectif de génotyper et phénotyper, à terme, 10 000 femelles. Photo : DR

Si le Kazakhstan est plus connu pour ses ressources énergétiques que pour son potentiel agricole, il se place aujourd’hui au 6e rang des exportateurs de céréales et connaît également une croissance de sa production laitière. Pour atteindre au plus vite l’autonomie alimentaire, le pays cherche à se doter d’outils de sélection innovants.

International

Flansi lait au Québec : des chiffres et du lait

Flansi lait livre 6 millions de litres de lait par an à la coopérative Agropur.

Sylvain Landry est à la tête d’un troupeau de 1100 prim’holstein et exploite 1100 ha à Saint-Albert au Québec avec 7 UTH. Ce diplômé en mathématique a su appliquer avec succès son amour des chiffres au service de son entreprise: ses niveaux de production sont en effet parmi les meilleurs du pays.

European Dairy Farmers

Un potentiel laitier français inexploité

La France a le meilleur potentiel laitier de toute l'Europe. CP : H. Grare/Pixel Image

Près de 350 éleveurs du réseau European Dairy Farmers se sont retrouvés du 25 au 27 juin à Winterthur, en Suisse, pour leur traditionnel congrès annuel.

À la veille de la fin des quotas, le moral des éleveurs européens est au beau fixe : les marchés sont porteurs et les prix sont bons.

Journée internationale du Clasel en Mayenne

La gestion des grands troupeaux : un thème porteur

Parmi les 3600 adhérents du Clasel en Mayenne et Sarthe, il y a actuellement 100 troupeaux de plus de 100 vaches laitières. Photo : DR.

Succès incontestable pour la conférence internationale "Comment manager les grands troupeaux de demain ?" organisée par Clasel le 3 juin à Louverné en Mayenne : 530 personnes étaient présentes pour écouter les témoignages d'experts venus des États-Unis, d'Italie, du Royaume-Uni et d'Australie.

Les tendances 2013 du contrôle laitier

Moins d'élevages laitiers mais plus de vaches

Alors que le nombre d'adhérents au Contrôle Laitier a diminué en 2013, le nombre de vaches contrôlées a, lui, augmenté.

Édités chaque année par l’Institut de l’Élevage, en collaboration avec France Conseil Élevage et le CNBL, les résultats du Contrôle Laitier 2013 sont désormais disponibles

Vendée

Eurial produira 20 000 tonnes de mozarella à Luçon en 2017

Eurial est le premier producteur français de mozarella avec 40 000 tonnes/an produites actuellement. Crédit photo : P.CRONENBERGER

Le groupe coopératif Eurial basé en Loire-Atlantique, va investir 12,2 millions d'euros sur son site industriel de Luçon en Vendée d'ici à 2016. L'objectif est de le spécialiser dans la production de mozarella, dont Eurial est le premier producteur français.

Open Space

Évolution présente des résultats concrets sur le grand ring du Space

Le groupe Évolution sera présent sur le grand ring du Space mercredi 11 septembre, de 15h30 à 16h30, pour son premier "Open Space".

Né le 1er janvier 2013 de l’union des trois grandes coopératives de l’ouest de la France - Amélis, Génoé, et Urcéo -, et aujourd’hui n°1 français, n°2 européen, et n°7 mondial dans les métiers de la génétique bovine, le groupe Évolution veut marquer les esprits pour son premier

Concours national montbéliarde

Une 17e édition "volcanique"!

Cette année 240 animaux provenant de toute la France, et même d’Europe, seront exposés.
Le 17e concours national de la race montbéliarde est organisé cette année au cœur du Massif central, terre d’adoption de la race, à l’occasion de la 22e édition du Sommet de l’élevage.

Pages