Hausse du cours de la vache U avant Pâques
Entre fin janvier et mars, les cours des bovins viande restent bien orientés. Dans son nouveau « Tendances Lait et Viande », l’Idele dresse le bilan des sept dernières…
Climat, qualité fourragère, consommation des ménages ou encore inflation sont quelques…
En 2023, la consommation de viande bovine a diminué en France comme en Allemagne. L’inflation…
Les marchés de la viande bovine sont dynamiques en ce début d’année 2024.…
L’Idele a publié son tout dernier « Tendances lait viande » la semaine dernière.…
Une étude pilotée par l'institut de l’élevage, le projet Victor, analyse…
L’Idele a publié son tout dernier Tendances lait viande mi-septembre, dans lequel…
La commission européenne a établi des perspectives pour les marchés agricoles dans…
À la fin de l’année 2022, les prix des viandes bovines sont restés globalement…
En 2020, les différents marchés de la viande ont connu un chamboulement. En effet, les…
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