La référence technique au service des éleveurs

ruminants

Renouvellement des générations

Un livre blanc écrit par les éleveurs eux-mêmes

Dans ce livre blanc, des éleveurs dressent un état des lieux des reprises, des installations et de la place du salariat dans les exploitations.

Les professionnels du secteur appellent aujourd’hui de leurs vœux un sursaut collectif en faveur du renouvellement des générations d’éleveurs. Ils ont présenté leur livre blanc le 27 févirer dans le cadre du Salon de l'Agriculture.

Conférence climat et élevage

Climat : et si l’élevage était une solution ?

L'élevage de ruminants est responsable de 10% des émissions de GES en France. Photo : A. Cotens/pixel image

Comme le soulignait Stéphane Le Foll lors d’une conférence de l’Institut de l’élevage tenue le 10 juin, « l’élevage est souvent montré du doigt comme un problème dans la lutte contre le changement climatique. »