La référence technique au service des éleveurs

Avril 2021

Inosys – Réseaux d’élevage bovins lait/Bretagne

Une empreinte carbone de 0,90 kg eq. CO2/l de lait vendu

Le principal poste d’émissions de GES à l’échelle de l’exploitation est la fermentation entérique (56 %). ©DR

Dans le cadre du dispositif Inosys–Réseaux d’élevage, les données technico-économiques des 35 exploitations laitières de la région Bretagne ont été incrémentées dans l’outil de calcul de l’empreinte carbone CAP2’ER®.

Loi Egalim

20% de produits biologiques dans la restauration collective en 2022

Publié le 30/04/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
20% de produits biologiques dans la restauration collective en 2022. © Ercan senkaya/Adobe Stock

La loi Egalim prévoit un minimum de 50% de produits sous signes officiels de qualité dont 20% de produits bio d’ici 2022 dans la restauration collective. Aujourd’hui, l’objectif est loin d’être atteint.

Machinisme

Le best of 100 % machinisme du mois d’avril

Publié le 30/04/2021 par Willy Deschamps
Le best of d’avril. ©Lely

Au menu de ce best of d’avril, le Lely Vector fête son 10e anniversaire, Knikmops étoffe sa gamme de valet de ferme, Valtra présente ses séries N et T cinquième génération et New Holland élargit son offre de Bigbaler 1290 haute densité.

Forum européen jersiais

Premier concours européen en ligne pour la race jersiaise

Publié le 29/04/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Premier concours européen en ligne pour la race jersiaise. ©Jersiaise France

La jersiaise fera son show en ligne pour son Forum européen jersiais (EJF), composé de treize associations nationales. 

Filière laitière

Sodiaal lance une consultation publique nationale

Publié le 29/04/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Sodiaal lance une consultation publique nationale. ©DR

La coopérative Sodiaal lance une consultation nationale publique afin d’imaginer l’avenir du modèle coopératif laitier et de la filière laitière.

Récolte des fourrages

Les points clés pour réussir son enrubannage

Publié le 29/04/2021 par Willy Deschamps
Les points clés pour réussir son enrubannage. ©Claas

Plusieurs points sont à surveiller en amont et lors du chantier d’enrubannage. Respectés, ils conditionneront alors la bonne qualité du fourrage et sa conservation.

Essai systèmes

À Trévarez, l’herbe tire son épingle du jeu

La station expérimentale de Trévarez a comparé les résultats de deux systèmes laitiers. ©Thierry Rio/Adobestock

La station expérimentale de Trévarez (Finistère) a expérimenté deux systèmes laitiers, l’un plutôt « herbe », l’autre plutôt « maïs », pendant huit ans.

Suivi de gestation

[Témoignage] Un intervalle vêlage-vêlage réduit avec Gestadetect

Publié le 28/04/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
[Témoignage] Un intervalle vêlage-vêlage réduit avec Gestadetect. ©C.Lamy-Grandidier/Pixel6TM

Au Gaec du Sentier, la stratégie globale de reproduction repose en grande partie sur l'outil Gestadetect. Pour leurs soixante-dix vaches laitières, seul cet outil est utilisé, fini les échographies : place à l'analyse du lait !

Conjoncture viande bovine

Le marché du veau nourrisson fait grise mine

Publié le 27/04/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Le marché du veau nourrisson fait grise mine. ©Geza Farkas/AdobeStock

Depuis le début de l’année, les cours du veau mâle type lait de 45-50 kg sont au plus bas depuis quatre ans. Aucune amélioration du marché n’est à prévoir dans les prochaines semaines. 

Recherche

« Les Bordes 2025 » : nouveau programme de R&D pour la station des Bordes

Publié le 27/04/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
« Les Bordes 2025 » : nouveau programme de R&D pour la station des Bordes. ©Friedberg/Adobestock

Dans l’Indre, la ferme expérimentale des Bordes lance « Les Bordes 2025 », un nouveau programme de recherche et de développement qui va faire évoluer leur cheptel de charolais. 

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