Le projet Eradal s’est intéressé à l’efficience protéique nette des ruminants d’élevage. Spoiler : il faut environ 0,5 kg de protéines végétales consommables par l’homme pour produire 1 kg de protéines animales consommables par l’homme dans les systèmes bovins laitiers.
Dans un communiqué de presse daté du 10 novembre 2021 le ministère de l’Agriculture confirmait un cas de brucellose dans une exploitation laitière de Haute-Savoie.
Le colza est un fourrage appétent et intéressant, avec 18% de MAT. S'il est souvent pâturé par les ovins, la station expérimentale de Trévarez mène des expérimentations avec des génisses laitières.
À l’occasion du Salon Agrimax, la FFCB (Fédération française des commerçants en bestiaux) a lancé sa démarche RSE : Quali négoce. Cette certification s’appuie sur un cahier des charges de cent cinquante critères, contrôlés par un organisme certificateur indépendant, Certis.
Pneus neige, trêve hivernale, gel du prix du gaz, augmentation des pensions de retraite: le mois de novembre apporte son lot de changements. Détail des nouveautés qui pourront concerner les agriculteurs.
Si au départ des infections respiratoires il y a des agents pathogènes, certains facteurs les aggravent et altèrent la réponse immunitaire des animaux. Il est important de les prendre en considération.
Depuis deux ans, la Charrette met en réseau transporteurs professionnels et producteurs capables de livrer des produits locaux. Aujourd’hui, elle ouvre un outil logistique à tous les professionnels de l’alimentaire : la bourse de fret des circuits courts.
Le parc des expositions de Metz métropole accueillera le Salon Agrimax du 27 au 29 octobre, pour sa dixième édition. Heureux d’avoir pu maintenir l’édition 2020, les organisateurs ambitionnent désormais de devenir le troisième événement national de l’élevage, après le Sommet de l’élevage et le Space.
Les Maîtres laitiers du Cotentin, en partenariat avec CertiNergy & Solutions, lancent un projet sur leur site de Sottevast afin de réduire leur impact environnemental et, en particulier, d'optimiser leur consommation d'énergie.
Le 12 octobre, le réseau Bienvenue à la ferme annonçait le lancement de magasins sous enseigne Bienvenue à la ferme, réunis sous une tête de réseau : la société fermes and co. Objectif : cent magasins franchisés d’ici cinq ans.