Listes des articles de Agathe Legendre

Pour tout savoir sur la qualité du lait, il y a Pod’lait, un podcast en huit épisodes, proposé par Cilouest et les chambres d’agriculture des Pays de la Loire.

Cet été, sécheresse et fortes chaleurs ont donné un coup d’accélérateur à la décapitalisation, tant en élevage laitier qu’allaitant, explique l’institut de l’élevage.

Les fortes températures et la sécheresse ont mis à mal la production fourragère estivale dans l’ensemble de l’Europe. Toutefois, l’impact sur la collecte laitière ne s’est pas fait sentir à l’été. Il risque néanmoins d’y avoir un contrecoup à moyen ou long terme, selon l’Institut de l’élevage.

Le 14 septembre, à l’occasion du Space, Sanders a dévoilé son plan d’aide aux éleveurs, d’un montant de six millions d’euros.

Face aux difficultés inédites rencontrées par les éleveurs français et notamment la forte hausse des coûts de production subie par les acteurs de la filière laitière, Lidl s'engage à aller vers un prix du lait de 500€/1000l.

Samedi 10 septembre, 40 agents des services de remplacement s'affronteront dans le premier concours national des services de remplacement. Il aura lieu à Outarville, dans le Loiret, à l'occasion des Terres de Jim.

Les résultats de cinq ans d’essais menés par Cérience confirment l’intérêt d’implanter des dérobées associant graminées et légumineuses, pour améliorer l'autonomie protéique, sans détériorer la productivité.

Deux nouveautés majeures ont été dévoilées cet été en race brune: l’arrivée de l’indexation avec la méthode single step, mais aussi un nouvel ISU, pour mieux répondre aux objectifs des éleveurs.

FranceAgrimer, avec le panel Kantar Worldpanel, a dressé le bilan des achats de produits laitiers en France par les ménages en 2021. La tendance observée en 2020 se confirme pour les produits laitiers biologiques, avec un recul des achats.