Listes des articles de Agathe Legendre

Bel acquiert une participation majoritaire dans la société chinoise Shandong Junjun Cheese Co. Ltd afin d'accélérer sa croissance en Chine et de renforcer sa présence internationale.

Agreste, avec le panel Kantar Worldpanel, a dressé le bilan de la consommation de viande en France en 2021. Une consommation en légère hausse sur un an, et des achats des ménages qui diminuent après le rebond de 2020, dû aux confinements et à la fermeture de la restauration hors foyer.

Dans le dernier numéro de Tendances Lait Viande, l'Institut de l'élevage confirme le recul de la collecte laitière française, malgré des prix toujours en hausse.

Arvalis-Institut du végétal établissait le 18 juillet une nouvelle carte des dates prévisionnelles de début des récoltes des maïs fourrage. L’avance des maïs fourrages s’est encore accentuée et les premiers chantiers sont attendus entre le 10 et le 15 août au sud de la Loire, voire avant dans les situations où le déficit hydrique est le plus marqué.

Rénover des prairies sans glyphosate et sans labour, c'est le sujet d'investigation du projet Praigly. Pendant deux ans, les fermes expérimentales de Saint-Hilaire-en-Woëvre, dans la Meuse, et de La Blanche Maison, dans la Manche, ont testé différents itinéraires techniques pour rénover des prairies.

L’Insee a publié ses chiffres sur le compte de l’agriculture et constate une hausse généralisée des prix.

L’usine Oléosyn Bio, à Thouars, détenue par Terrena et Avril, a déjà valorisé 60000 t de graines depuis 2020. L’arrivée de la coopérative vendéenne Cavac parmi les financeurs et apporteurs dès 2023 donne un nouveau cap. Objectif : doubler la production.

Le Cniel édite un guide et un pense-bête pour bien construire son bâtiment d’élevage laitier.

Vendredi 17 juin, Alsace Lait et Lidl signaient un partenariat à Hochfelden, à l’EARL des Cigognes - Winckel. Objet de ce partenariat : distribuer un lait mieux payé pour les producteurs dans les supermarchés Lidl du Grand Est.