La référence technique au service des éleveurs

Listes des articles de Claire LAMY GRANDIDIER

Cuisine Lely Vector

La chaleur n'altère pas la qualité des cubes d'ensilage

Publié le 21/01/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
La chaleur n'altère pas la qualité des cubes d'ensilage. ©Lely

L’année dernière, Lely s’est intéressé à la qualité du fourrage et à l’échauffement des cubes d’ensilage de maïs dans la cuisine Lely Vector. L’université de Milan, en charge de l’étude vient de publier ses résultats. 
 

Race Limousine

Un Top Price de 21 200 € pour un RJ lors de la vente aux enchères de Lanaud

Publié le 20/01/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Un Top Price de 21 200 € pour un RJ lors de la vente aux enchères de Lanaud. ©France Limousin Sélection

Les 13 et 14 janvier 2021 a eu lieu la vente aux enchères sur Internet de la deuxième série 2020-2021 de la station de Lanaud. Malgré un contexte peu favorable et les difficultés économiques connues par le monde de l’élevage, le haut niveau de la série a une nouvelle fois démontré le rôle important que joue

Alimentation

La betterave fourragère exprime son potentiel même en année compliquée

La betterave fourragère exprime son potentiel même en année compliquée. ©C.Frey

La betterave fourragère semble être de plus en plus appréciée par les éleveurs. En effet, l’Association pour le développement de la betterave fourragère monogerme (ADBFM) enregistre une hausse des surfaces de 6,6 % en moyenne sur cinq ans. 

Conjoncture viande bovine

Les cours des vaches restent soutenus

Publié le 18/01/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Malgré le contexte, les cours des vaches restent soutenus ! ©JC DRAPIER/Adobestock

« L’année 2021, s’ouvre sur un contexte incertain, avec la fermeture quasi généralisée de la restauration en Europe jusqu’à une date indéterminée », c’est le constat que dresse l’Idele en ce début d’année.
 

Interbev

Nouveau cahier des charges « Préparation sanitaire des broutards »

Publié le 15/01/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Nouveau cahier des charges : « Préparation sanitaire des broutards ». ©qech/AdobeStock

Interbev vient de lancer le cahier des charges « préparation sanitaire des broutards ». Son objectif ? Favoriser le développement des pratiques de préparations des broutards pour l’engraissement. Destiné aux bovins allaitants mâles et femelles vendus vifs, il s’inscrit sans la stratégie préventive du plan gouvernemental Ecoantibio 2. 
 

Production laitière

La collecte laitière de 2020 retrouve son niveau de 2018

Publié le 15/01/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
La collecte laitière de 2020 retrouve son niveau de 2018. ©H.Grare/TerroirEst

Même si la collecte laitière française a terminé l’année 2020 en retrait par rapport à 2019, elle reste dans son ensemble stable. 
Dans son dernier rapport, l’Idele met en évidence la baisse de la production de lait français au 4e trimestre 2020.

Bien-être animal

Adapter les bâtiments d’élevage au changement climatique

Adapter les bâtiments d’élevage au changement climatique. ©MD.Guihard/Pixel6TM

Dans un webinaire organisé par le Cniel, le groupe « bâtiments d’élevage de demain », conduit par différents acteurs de la filière, a présenté ses résultats sur la ventilation des bâtiments d’élevage. L’objet de l’étude était de trouver des solutions afin de faire face au stress thermique des vaches laitières qui s’accroît d’années e

Sillon d'avenir

La méthanisation pour valoriser les effluents d'élevage

La méthanisation pour valoriser les effluents d'élevage. ©DR
En Haute-Loire, le Gaec des deux prés s'est lancé dans la méthannisation depuis une dizaine d'année. Xavier Lebre et ses frères possèdent 350 ha ainsi qu'un atelier vaches laitières...

Alimentation

Le maïs fourrage mérite d’être cultivé en agriculture biologique

Publié le 12/01/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Le maïs fourrage mérite d’être cultivé en agriculture biologique. ©MD Guihard/Pixel6TM

En poursuivant la culture du maïs fourrage, les éleveurs qui se convertissent à la bio bénéficient de nombreux avantages pour améliorer la productivité de leur surface fourragère.

Santé

Écornage des veaux facile, efficace et sans douleur

Publié le 06/01/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Écornage des veaux facile, efficace et sans douleur. ©A.Coronel/TerroirEst

Réduire le stress, les contraintes et les risques de l’écornage, tant pour l’éleveur que pour les veaux, nécessite d’en maîtriser les points clés : une intervention précoce, une bonne contention, le choix d’un outil pratique, et enfin la prise en charge de la douleur et de l’inflammation. 

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