Listes des articles de Claire LAMY GRANDIDIER

À la moitié de l’année, l’Institut de l’élevage, dans son dernier rapport « Tendances lait et viande, dresse le bilan de la collecte laitière en France. Après un retrait de la production en France, elle semble repartir à la hausse à la fois dans l’Hexagone, mais également au niveau européen.

Depuis son lancement en 2016, le robot Lely Discovery Collector a su convaincre les éleveurs par sa technologie d’aspiration du lisier. Le constructeur vient de lancer sa plateforme dédiée aux témoignages des éleveurs sur leur robot. Ainsi, chacun peut trouver le récit d’un éleveur qui possède un troupeau semblable au sien. 

À quinze jours de la fin du premier semestre de l’année, l’Institut de l’élevage dresse le bilan des prix de la viande bovine française, dont la consommation reste toujours dynamique. Ainsi, les cours des femelles se maintiennent à un niveau soutenu, tout comme ceux des jeunes bovins. 

Interbev annonce un partenariat avec l’Association française des maîtres restaurateurs (AFMR) autour de la viande de bœuf labélisée label Rouge. 

Trois organismes spécialisés dans la culture du maïs et dans les semences lancent Varmaïs, un outil pour trouver sa variété de maïs. 

À vos agendas ! La station expérimentale de Trévarez fête ses 50 ans les 1er et 2 juillet 2021. Située dans le Finistère, la seule ferme laitière expérimentale professionnelle de France dispose de deux sites expérimentaux : l’un sur l’objectif d’une faible empreinte carbone, et l’autre sur la mise au point d’un système laitier en agrobiologie. 

E.Leclerc et sa filiale Scamark, en charge des marques distributeurs, viennent de s’engager auprès de trois acteurs de la filière laitière et de leurs producteurs.

Cette année, le Space se tiendra sur quatre jours, dont le dernier en distanciel. De nombreuses conférences et concours sont organisés, notamment les concours nationaux des races rouges des près et normande.

En hausse depuis le mois d’août 2020, les cours de certaines matières premières, comme le blé, l’orge et le maïs, ont commencé à diminuer. En revanche, les cours des tourteaux repartent à la hausse. Une incidence est donc à prévoir sur les coûts de production.