La loi Egalim 2 introduit l’obligation de contrats écrits entre l'agriculteur et le premier acheteur de ses produits, dans la filière bovine. Pour accompagner les acteurs du secteur dans l’appropriation et la mise en œuvre de ces nouvelles règles en matière de contractualisation, Interbev met à disposition des outils adaptés : guides de contractualisation, modèles de contrat, indicateurs…
Au printemps 2021, 68 fermes du réseau Inosys Bovins Lait Bretagne-Pays de la Loire ont été enquêtées afin d’étudier les pratiques, les coûts et les résultats techniques liés aux frais d’élevage.
Le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation Julien Denormandie a pris, le 22 février, un arrêté ministériel interdisant l’importation et la mise sur le marché en France de viandes et produits à base de viandes issues d’animaux ayant reçu des antibiotiques facteurs de croissance.
En 2021, la production d’aliments composés pour animaux de ferme a diminué de 1,2% sur un an, selon une récente note de conjoncture Agreste. Ce repli s’explique en partie par la baisse des fabrications d’aliments pour bovins.
Temps fort très attendu par la grande famille agricole, mais aussi par les citoyens, responsables politiques et médias, le Salon international de l’agriculture (SIA) fait son grand retour après une édition 2021 annulée.
Savencia Fromage & Dairy, 2e groupe fromager français, annonce le déploiement d’une charte pour le bien-être animal dans ses 11000 exploitations laitières partenaires à travers le monde.
« L’offre limitée d’animaux sur les marchés français et européens contribue à maintenir les cours à des niveaux élevés », observe Agreste dans sa dernière note de conjoncture « Animaux de boucherie ».
Le repli de production de viande bovine enregistré en France en 2021 devrait se poursuivre cette année, selon les prévisions élaborées par le GEB-département économie de l’Institut de l’élevage. La production nette de bovins finis diminuerait de 1,4% en 2022, à 1,406 million de tonnes équivalent carcasse, après une baisse de 0,7% l’an passé.
Dans le cadre de la feuille de route pour lutter contre le manque de praticiens en zones rurales, le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, avec l’ensemble des organisations professionnelles agricoles et vétérinaires et les collectivités, lance un appel à manifestation d’intérêt permettant d’aider les territoires à lutter contre la désertification vétérinaire.
Le ministère de l'Agriculture et du Développement Rural algérien a annoncé la réouverture du marché des génisses et bovins d’engraissement aux exportations françaises, après plus d’un an de suspension. Cette fermeture avait été décidée en décembre 2020 par les autorités algériennes suite à la crise sanitaire de la Covid-19 qui avait empêché d’effectuer l’agréage des animaux importés.