Listes des articles de Danielle Bodiou

Selon la dernière note de conjoncture mensuelle filière lait de vache publiée par FranceAgriMer, la collecte laitière a progressé de 0,8 % en juin 2021, pour s’établir à 1,98 milliard de litres. D’après les sondages hebdomadaires, la collecte est toutefois repartie à la baisse dès la semaine 24 (mi-juin), et la tendance semble s’être accentuée sur les semaines de juillet et du début du mois d’août. Sur cette période, la collecte s’est retrouvée en dessous de la moyenne sur cinq ans.

Selon la dernière note de conjoncture mensuelle filière bovine publiée par FranceAgriMer, le marché est resté porteur au mois d’août pour les gros bovins, notamment pour les vaches et les jeunes bovins.

Après une année 2020 sans aucun Salon physique, le Space retrouve le parc des expositions de Rennes, du 14 au 16 septembre 2021. Pour sa 35e édition, le Salon international de l’élevage, qui devrait réunir 1 100 exposants, dont 323 entreprises internationales, s’offre en complément une journée 100 % digitale « derrière les écrans », le vendredi 17 septembre.

Initié en Bretagne en 2018, l’Observatoire des mycotoxines permet de réaliser sur plusieurs années une cartographie des teneurs en mycotoxines présentes dans l’ensilage de maïs

Le Sommet de l’élevage, 1^er rendez-vous européen des professionnels de l’élevage, ouvrira de nouveau ses portes, du 5 au 8 octobre 2021, à la Grande Halle d'Auvergne, à Cournon. Pour sa 30e édition, le Salon s’offre une journée supplémentaire en passant de trois à quatre jours d’ouverture.

Afin de lutter contre la déforestation liée à l’importation de soja, Duralim, la plateforme collaborative pour l’alimentation durable des animaux d’élevage, a créé l’Observatoire du risque de déforestation importée.

Grand pays d’élevage, le Mexique était en 2020 le huitième producteur mondial de viande bovine, le dixième exportateur de viande bovine et le premier exportateur de bovins vivants.

Malgré la crise sanitaire liée à la Covid-19, la filière laitière aux États Unis est restée dynamique en 2020. Sur l’année, la production de lait a progressé de 2% par rapport à 2019 pour dépasser la barre symbolique des 100 millions de tonnes, et ce malgré les destructions de lait observées en mars et en avril dans certains États.

Le stress thermique peut avoir un impact significatif sur la production et sur le bien-être des bovins. Afin de limiter ses effets sur le troupeau laitier, des leviers peuvent être actionnés, à commencer par la gestion de l’alimentation et de l’abreuvement.