Sylvain Landry est à la tête d’un troupeau de 1100 prim’holstein et exploite 1100 ha à Saint-Albert au Québec avec 7 UTH. Ce diplômé en mathématique a su appliquer avec succès son amour des chiffres au service de son entreprise: ses niveaux de production sont en effet parmi les meilleurs du pays.
Pour sa cinquième édition, le concours Graines d'agriculteurs se consacre en 2015 à la filière lait : les jeunes éleveurs laitiers (bovins, ovins, caprins) installés depuis moins de 5 ans sont invités à poser leur candidature, afin de remporter un chèque qui les aidera dans leur projet. Le dépôt de candidature peut se faire jusque fin mars.
Depuis 2000, avec sa conversion partielle à l'agriculture biologique, la Ferme expérimentale des Bordes dans l'Indre a conduit des essais afin d'évaluer les prairies multi-espèces pour une utilisation en fauche ou en pâturage.
La betterave fourragère peut être arrachée au champ par les vaches et croquée entière sur place. C'est aussi une production 100% mécanisable jusqu'à l'auge des vaches.
Les prairies multi-espèces, composées au minimum de trois espèces de graminées ou légumineuses, devraient se développer à l'avenir dans les exploitations d'élevage.
Cinq entreprises de conseil en élevage du Grand Ouest occupant un territoire de onze départements, forment le groupe Seenergi depuis le 1er janvier 2015.