Interbev soutient le Planet-Score

Alors que le nouvel étiquetage environnemental sera obligatoire dès 2022 sur les produits alimentaires, Interbev annonce son soutien au Planet-Score. Ce projet, développé par l’Itab et ses partenaires, est considéré comme « la seule alternative crédible et compréhensible face aux projets d’affichage reposant sur la seule analyse du cycle de vie (ACV) ».
 

« En effet, dans l’ACV, l’enjeu des émissions de gaz à effet de serre occulte d’autres aspects primordiaux sur lesquels l’élevage herbivore dispose d’atouts importants, comme la biodiversité, le stockage de carbone, un moindre recours aux pesticides, la qualité des sols et de l’eau », indique Interbev. 

Des éléments primordiaux, puisqu’aujourd’hui, l’affichage qui repose sur l’ACV favorise les modèles d’élevage intensifs, à l’instar des feedlots américains par rapport aux élevages herbagers français. 
 

Mettre en avant les conditions d'élevage 

Planet-Score souhaite compléter les indicateurs environnementaux par des indicateurs sur les conditions d’élevage. Interbev souhaite de ce fait poursuivre ces travaux avec l’Itab et ses partenaires pour compléter et finaliser la mise en place d’indicateurs prenant en compte les conditions d’élevage. 
 

« À travers notre soutien au Planet-Score, Interbev s’engage aujourd’hui fortement pour promouvoir le droit à l’information des consommateurs et pour défendre les modes d’élevage les plus vertueux sur le plan environnemental », a affirmé Dominique Langlois, président d’Interbev.