Le quart nord-est particulièrement touché par le déficit fourrager

Au 20 juillet 2020, la production cumulée des prairies permanentes est estimée à 90 % de celle de référence à la même période. CP : anna61192/AdobeStock
Dans un contexte de déficit hydrique déjà marqué dans certaines régions, la pousse cumulée d’herbe a connu un ralentissement notable (-10 points par rapport à la référence sur la même période) sur le mois de juillet 2020.

Plus de 40 % des régions fourragères sont déficitaires, 25 % sont même en déficit important. Les régions du quart nord-est sont les plus touchées, avec une accentuation du déficit déjà présent dans les Hauts-de-France (-43 points) et dans le Grand-Est (-30 points).


p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Minion Pro'} « Au 20 juillet, la pousse cumulée représente 69 % de la pousse annuelle de référence, contre 76 % en moyenne sur la période de référence 1989-2018 », indique le ministère de l'Agriculture dans une note Agreste.


Les régions du Nord-Est sont celles qui marquent le plus le pas. Ainsi, le retard de pousse, déjà notable en juin dans les régions Hauts-de-France dans le Grand-Est, s’accentue (respectivement 44 % et 51 % contre 76 % et 72 % pour la référence). La zone déficitaire s’étend désormais à la Bourgogne-Franche-Comté, la Normandie et les Pays de la Loire où les retards de pousse sont marqués (en recul de 12 à 17 points par rapport à la référence selon les territoires). A contrario, les régions de l’Ouest et du Sud poursuivent la campagne sans fléchissement, avec une pousse cumulée dans la norme, voire excédentaire en Paca.

Le ralentissement de la pousse au 20 juillet, résultat d’un déficit hydrique depuis le début de campagne dans certains territoires, pourrait avoir un impact sur la production estivale, notamment dans les régions du Nord et de l’Est.

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