La ferme expérimentale des Bordes lance un nouveau programme de recherche et développement. Baptisé « Les Bordes 2025 », ce programme aborde la thématique : « Sécuriser les systèmes fourragers au changement climatique. » Trois axes de travail ont été définis, le premier concerne l’adaptation des systèmes fourragers au changement climatique en visant l’autonomie fourragère et protéique. Le deuxième, se rapporte au sol afin de produire des fourrages dans un système fertile. Enfin le troisième axe de travail porte sur la valeur ajoutée par la finition des bovins en système conventionnel et biologique.
13 essais en 2021
Ainsi, pour débuter le travail de recherche, treize essais seront mis en place en 2021 sur la ferme expérimentale. Afin de répondre aux besoins des différents programmes de recherche, la ferme expérimentale des Bordes a dû prendre deux décisions importantes. La première est de positionner l’ensemble de l’équipe technique sur les activités de R&D et de déléguer certains travaux à une ETA. Autre changement, et pas des moindres, la diminution de 50 % du cheptel de charolais, nécessaire au développement des essais fourrages.« Cette diminution va se formaliser par l’utilisation de 24 vaches pour la réalisation de notre essai sur l’engraissement des vaches de réforme au pâturage, avec deux modalités, engraissement au pâturage vs engraissement en bâtiment », explique la ferme des Bordes.
