Signé entre Lidl, Sodiaal et Lactalis, les accords prévoient une augmentation du prix du lait payé aux producteurs. Ainsi, Lidl France s’engage à augmenter le prix du lait à 370 €/1000 l, prix de base PGC, soit 385 €/1 000 l prix PGC toutes primes et qualités confondues sur les produits de marque nationale du groupe Lactalis, et également sur les produits de marque de distributeur fabriqués par le groupe Lactalis. Cette mesure concerne les quatre divisions de Lactalis avec lesquelles Lidl collabore, c’est-à-dire Lactalis fromages, Lactel, Lactalis beurres et crèmes et Lactalis Nestlé Ultra Frais (LNUF).
Comme l’explique Olivier Le Coz, directeur commercial du groupe Lactalis :
« Lactalis soutient les accords de la loi Agriculture et Alimentation et s’engage pour une meilleure valorisation du travail de nos producteurs-partenaires afin de pérenniser la filière. 100 % de la hausse des coûts matières ont pu ainsi être intégrés à cette valorisation. »
12 000 éleveurs concernés
Ainsi, cet accord vise à assurer une plus juste rémunération aux 12 000 éleveurs laitiers collectés par Lactalis, soit l’équivalent de 230 millions de litres. Ce qui correspond à l’intégralité des références de marque nationale et de marque distributeur élaborées par Lactalis pour Lidl France.385 €/1 000 l toutes primes confondues
Du côté de Sodiaal, la coopérative renouvelle son engagement avec l’enseigne Lidl. Comme pour Lactalis, Lidl s’engage à augmenter le prix du lait à 370 €/1 000 l prix de base, soit 385 €/ 1 000 l toutes primes confondues. Cet accord couvre la totalité des volumes en lait, fromages, yaourts de marques distributeurs et nationales distribués dans les 1 550 supermarchés Lidl France. Au total, 235 millions de litres de lait sont concernés par cet accord.« Nous sommes heureux de voir que Lidl partage durablement notre conviction de défense du modèle laitier français et s’engage à nouveau aux côtés de nos éleveurs, reconnaît Damien Lacombe, président de Sodiaal Union. Nous souhaitons que l’ensemble des distributeurs suive ce mouvement pour que l’année 3 des EGA soit un succès. »
De son côté, le directeur exécutif achats Lidl déclare : « En 2021, nous allons donc dans le sens d’une revalorisation. C’est avec ce type d’accord que nous pourrons changer la donne en faveur du monde agricole, et permettre aux éleveurs de voir l’avenir plus sereinement. La condition reste la totale transparence entre les acteurs et notamment la précision du volume concerné par la hausse de prix. »
