Reconduit pour la cinquième année consécutive, ce contrat tripartite a été signé avec les éleveurs de bœuf de race limousine de l’Association de production animale de l’Est (Apal) et l’industriel Elivia.
« Des contrats qui s’inscrivent dans la durée mais aussi sur du volume en s’engageant sur un prix au kilo carcasse », indique Lidl France.
Un packaging repensé
Côté packaging, l’enseigne a souhaité mettre en avant les éleveurs.« Tous les produits sont présentés sous un packaging innovant et haut de gamme : apposée sur un support noir, la viande est mise sous vide sous un film tray-skin afin de la rendre bien visible pour le consommateur et aussi d’allonger sa date limite de consommation. S’ajoute ensuite un emballage carton sur lequel les éleveurs partenaires sont mis à l’honneur, accompagné de la “une rémunération plus juste” », explique Lidl France.
