« Le format trois jours arrivait à saturation, explique Fabrice Breton, le directeur du Sommet de l’élevage. Ce nouveau format va nous aider à améliorer les flux d’accès, améliorer le temps de visite et également enrichir notre programme autant en conférences qu’en concours. »
Un nouveau hall de 10 000 m2
Parmi les autres nouveautés, un nouveau hall de 10 000 m2.« Ce nouveau hall va aérer les autres et surtout offrir un meilleur confort d’accueil à la fois aux exposants et aux visiteurs, indique Jean-François Blanc, directeur marketing du Sommet de l’élevage. Il nous offrira également la possibilité de répondre aux conditions sanitaires afin que tout le monde puisse se déplacer en respectant la distanciation sociale. »
Développement digital
Autre nouveauté, la mise en place d'une plateforme disponible aussi sur Smartphone. « Nous avons décidé de développer cette plateforme pour renforcer l’événement en présentiel », précise Victor Breton, responsable développement digital. Ce nouvel outil aura trois grands objectifs, améliorer la préparation de l’événement, connecter les professionnels tout au long de l’année et les renseigner, les informer et le tenir au courant des actualités de la filière. Sur la plateforme, de nombreuses fonctionnalités seront disponibles comme un carrefour génétique, de l’information, des accès à des webinaires et une marketplace.L'aubrac et la simmental sur le devant de la scène
Concernant les concours, à la suite de l’annulation de l’édition précédente la race aubrac sera encore à l’honneur cette année, avec son concours national.« C’est une race symbolique du Massif Central à qui le concours doit beaucoup et inversement », reconnaît Jacques Chazalet, président du Sommet de l’élevage.
À noter que les inscriptions pour les exposants ouvriront le 3 février et que « l’ensemble des sommes versées seront remboursées en cas d’annulation du Salon », affirme Jean-François Blanc.
