« Très souvent, les bâtiments d’élevage constituent pour les éleveurs laitiers un investissement lourd et de longue durée. Alors que le prix des matières premières s’envole depuis plusieurs mois, il est indispensable de réaliser une étude approfondie avant de se lancer dans la construction d’un nouveau bâtiment d’élevage », explique le Cniel.
Ainsi, pour que l’investissement soit le plus profitable possible, et corresponde le mieux aux besoins de l’éleveur et du troupeau, le Cniel, en partenariat avec plusieurs instituts techniques, vient d’éditer un guide pratique. Il a pour titre :
En complément, l’interprofession propose aussi un pense-bête des questions à se poser lors de la définition du projet.
Le guide, destiné aux conseillers et aux éleveurs, « présente étape par étape la méthode de conception et de construction d'un bâtiment pour abriter le troupeau laitier, de l’émergence du projet à la construction proprement dite », indique le Cniel.
