C’est le résultat d’AgriDistrib, un travail de réflexion et d’échange avec l’ensemble des acteurs du monde agricole. Cette plateforme va permettre de visualiser l’offre des producteurs et la demande des distributeurs, et de s’interroger sur la logistique à mettre en place pour les mettre en lien.
En effet, la logistique est aujourd’hui le principal frein au modèle présenté. Selon Christophe Lenaerts :
Il est plus facile de faire traverser une palette de produits à travers la France que sur un kilomètre.
Un projet pour servir de modèle
Selon Alexandre Cotte, JA en Rhône-Alpes, les circuits de proximité sont déjà bien en place dans la région, à l’image des 105 magasins de producteurs, et des 7000 repas par jour de la ville de Villeurbanne issus à 50 % de circuits courts. Christophe Lenaerts le rappelle :Il ne s’agit pas de recréer ou de concurrencer l’existant.
C’est un secteur avec une forte valeur ajoutée et on doit s’y investir.
Comme l’explique Olivier de Carné, chef du projet chez Coop de France :
L’objectif est de permettre aux agriculteurs de s’investir davantage dans la distribution, mais aussi de fédérer les différents acteurs du monde agricole.
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