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Face à la pousse d'herbe conséquente de cette campagne fourragère 2021, le pâturage s'est prolongé durant l'été, épargnant ainsi les réserves. Les éleveurs ont également pu consituter de nouveaux stocks d'herbe en ensilage, enrubannage ou foin. Comme les rendements en maïs fourrage s’annoncent bons également, certains d'entre eux envisagent d’élever la hauteur de coupe à la récolte. 

Au début de l’été, l’Association francophone pour les prairies et les fourrages (AFPF) dévoilait ses listes recommandées de variétés fourragères, en graminées et en légumineuses. Elles sont désormais aussi sur Herbe-book.

Alors que la météo, plutôt pluvieuse, de cette année a rendu la moisson compliquée sur une bonne partie de l’Hexagone, elle a fait le bonheur des éleveurs ! 

Au 20 août, comme le révèle un communiqué Agreste, la météo reste favorable à la pousse des prairies. 

Commencé en 2019, le projet Praigly a pour objectif de trouver des solutions pour les éleveurs qui souhaitent détruire leurs prairies sans labour ni glyphosate, dans le cadre d’une destruction ou d’une destruction pour rénovation. 

Une teneur en matière sèche de 30 à 35 %, un tassage et un bon dimensionnement du silo permettant un avancement rapide du front d’attaque constituent le trio gagnant d’une bonne conservation du maïs fourrage, rappelle Arvalis-Institut du végétal.

Pour ajuster la date optimale de récolte des maïs fourrage, Arvalis-Institut du végétal préconise d’observer les grains trois à quatre semaines après la sortie des soies, stade repère de la floraison. Lors de cette observation au champ, il faudra repérer la lentille vitreuse qui apparaît à l’extrémité des grains. 

Arvalis – Institut du végétal ajuste sa carte des dates prévisionnelles de début de récolte des maïs fourrage. Dans les régions les plus précoces, les chantiers d’ensilage pourraient débuter à partir du 26 août. Ce recul de quelques jours par rapport à la carte précédente s’explique par la pluviométrie excédentaire sur de nombreuses régions et par des températures en dessous des normales. 

Arvalis - Institut du végétal vient de proposer la carte des dates prévisionnelles de début des récoltes des maïs fourrage, établie le 20 juillet 2021. Elle précise, par région, la période possible de début des chantiers de récolte pour un scénario climatique à venir normal.

Pour simplifier le choix des variétés fourragères, en graminées et légumineuses, différents acteurs de la filière semences et des représentants des utilisateurs proposent deux listes de variétés fourragères recommandées : une pour la fauche, l’autre pour le pâturage.