économie-gestion

Céline Le Ru Le Laurent, installée en Gaec avec son époux dans les Côtes-d'Armor, a été élue présidente de Prim'holstein France le 15 février 2023. La présidente est aussi juge dans des concours depuis plusieurs années.

Publié début mars, un rapport du CGAAER donne des pistes pour la mise en place de l’expérimentation prévue par la Loi Egalim 2, sur l'affichage destiné au consommateur sur les conditions de rémunération des producteurs agricoles.

61% des Français déclarent avoir consommé des produits issus des circuits courts au moins une fois par mois en 2022, selon le baromètre de pourdebon.com et Kantar.
 

La demande en aliments pour animaux d'élevage est en chute libre, entraînant la même tendance baissière chez les fabricants. On constate toutefois une grande disparité d’une production à une autre.

La consommation de viande bovine française est restée stable au cours des 11 premiers mois de 2022, mais avec moins de viande d’origine française qu’auparavant. Les importations ont progressé, principalement à destination de la restauration hors domicile.

Réduire la dépendance protéique des élevages, notamment vis-à-vis des protéines importées, est un enjeu de taille.

Les prix de vente des vaches allaitantes en France sont stables en semaine 6 et très au-dessus de ce qu’ils étaient en 2022 et 2021. Des cotations satisfaisantes, mais qui ne masquent pas la forte hausse des prix de revient qui sont supportés par les élevages.

Nouveau nom, nouvelles présentations de produits, nouveau site Internet, mais toujours une expertise sur les produits de lutte biologique, que cette entreprise désormais entièrement dédiée au secteur de l’élevage, développe depuis dix ans.

Lidl sera le seul distributeur présent au Salon de l’agriculture. Durant cet événement, l'enseigne renouvellera douze contrats tripartites et en signera deux nouveaux.