économie-gestion

L'étude, menée par le cabinet Blézat Consulting pour le compte de France AgriMer, sur la valorisation du cinquième quartier, met en évidence les grandes tendances d'évolution du marché en France.

Le colloque DinABio (Développement et innovation en agriculture biologique), coorganisé par l'Inra et l'Itab, s'est tenu les 13 et 14 novembre 2013 à Tours.

Produire plus de lait? Arrêter la production laitière? La fin prochaine des quotas interroge les éleveurs. Alors qu'arrêter la production laitière apparaît comme un choix difficilement gagnant, augmenter la production laitière peut être envisagé en actionnant les bons leviers pour optimiser le revenu.

Le site Internet terroirsdehauteloire.coop a été lancé en avril 2013. Il met en avant les produits d’agriculteurs et artisans locaux regroupés au sein de la SCIC Terroirs de Haute-Loire, comme les fromages aux "artisous".
La démarche vise à valoriser au mieux ces produits "qui permettent aux hommes et aux femmes de vivre et travailler au pays".

Installée à Quimper (Finistère), la Laiterie Le Gall célèbre cette année ses 90 ans. Depuis 1923, la PME familiale a imposé son savoir-faire dans le secteur de la crèmerie et développe aujourd’hui ses activités autour de trois métiers : le lait, la crème de tradition et le beurre de baratte

Le projet Dairyman a associé durant quatre ans (2009 à 2013), dix régions de l’Europe du Nord-Ouest : les Pays-Bas, pilotes du projet, le Baden Württemberg en Allemagne, le Luxembourg, la Belgique (Flandre et Wallonie), l’Irlande du Sud, l’Irlande du Nord et la France avec trois régions (Bretagne, Pays de la Loire et Nord - Pas-de-Calais).

Les défis du XXI^e siècle ne seront pas ceux de la fin du XX^e siècle pour l’agriculture. En plus de répondre à une demande croissante de matières premières agricoles, l'agriculture doit réduire la pression qu’elle exerce sur l’environnement. Elle doit notamment diminuer les émissions de gaz à effet de serre. Sans compter les défis sociaux à relever.

David Salmon, attaché agricole à l'ambassade des États-Unis en France, était invité à la table ronde organisée au dernier Space par Coop de France Ouest, sur le thème "Pac 2014-2020 : guichet ou politique ?"

Lors de sa visite au Sommet de l'élevage, François Hollande a subi quelques huées et sifflets. Il a aussi été applaudi par un public debout à l'issue de son discours dans l'amphithéâtre, un public de responsables professionnels et élus agricoles notamment.