races-génétique

Du côté des points positifs, le contrôle laitier met en évidence la hausse de la production laitière brute. Elle augmente de 261 kg, pour une durée de lactation moyenne de 339 jours, et vient s’établir à une moyenne de 8.777 kg par vache.
En parallèle, nous assistons à une hausse des taux moyens. Le taux butyreux moyen est en hausse de 0,4 % à 40,5 g/kg et le taux protéique moyen s’affiche à 32,8 g/kg, soit une hausse de 0,3 %.

Depuis juin 2018, accompagnés par les équipes de l’Institut de l’élevage (Idele) et l’UMT eBIS, Montbéliarde association et ses membres planchent sur un nouvel ISU.

Le concours national de la race limousine aura lieu du 17 au 19 septembre à Limoges. 

Le Salon Tech-Ovin se tiendra les 8 et 9 septembre 2021 à Bellac, en Haute-Vienne. Au programme, des animations techniques comme des concours de tonte, des présentations de races, des démonstrations de matériels, de chiens de troupeaux ainsi que des ateliers autour des métiers de la laine et des dégustations de fromage.

Du 20 au 22 septembre, se tiendra à Colmar la troisième édition de la semaine européenne des races locales de massifs. Ce colloque est organisé par le Collectif des races locales des massifs (Coram) et l’organisme de sélection de la race vosgienne.

L’Observatoire des viandes bio d’Interbev a dévoilé le bilan de l’année 2020. Alors que la production de viande bovine et ovine a continué sa progression, la viande porcine a connu un développement moins marqué que les autres années. 

Les organisateurs du Salon Agrimax ont choisi la ferme de Jean-Claude L’Huillier à Lidrezing (57) pour lancer la 10^e édition du Salon placée sous le signe de la race charolaise.
 

Une nouvelle grille d’appréciation pour les vaches prim’holstein entrera en vigueur à la mi-juillet. Elle est l’aboutissement du travail d’un groupe composé d’administrateurs et de techniciens mis en place à Prim’holstein France (PHF).

Innoval, la nouvelle coopérative d’élevage, vient d’être lancée. Elle regroupe plus de 30000 éleveurs et pas moins de 1700 salariés. Avec une organisation de proximité, chaque éleveur sera rattaché à une des 80 agences déployées au nord et essentiellement dans l’ouest de la France.