La référence technique au service des éleveurs

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Jeunes bovins

De l’herbe pour diminuer le coût de la ration sèche en engraissement

Publié le 14/01/2022 par Agathe Legendre dans
Plus d’herbe dans la ration d'engraissement, c'est moins de concentrés achetés, avec toujours de bonnes croissances. © Hélène Flamant / Terroir Est

Douze essais menés entre 2009 et 2015 ont montré l’intérêt d’ajouter de l’herbe dans les rations sèches d’engraissement des jeunes bovins. Les croissances restent bonnes tout en économisant des achats.

cap-proteines-elevage.fr

Un site dédié à l'autonomie protéique en élevage

Le site Web permet de découvrir les programmes de recherche, les premiers résultats et s’enrichira progressivement pour devenir un espace de références sur le sujet. Photo : DR

Le volet élevage de Cap Protéines, projet national qui vise à développer l'autonomie protéique française, se dote d'un site Web : cap-proteines-elevage.fr

De la vache au veau

Un site Internet pour mieux maîtriser la période sèche des vaches laitières

Publié le 29/11/2021 par Danielle Bodiou dans
Le site « De la vache au veau » propose d’apporter des outils et supports d’informations nécessaires à une maîtrise de la période sèche des vaches laitières et à la période cruciale du vêlage. Photo :DR

Le Centre national interprofessionnel de l'économie laitière (Cniel) annonce le lancement de « De la vache au veau », un site Internet pour adopter les bonnes pratiques permettant de prévenir les problèmes de santé des vaches taries et d’obtenir des veaux robustes.

Santé

Les aimants pour lutter contre les débris métalliques

Publié le 29/11/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
Les aimants pour lutter contre les débris métalliques. © Daniel/AdobeStock

Chaque année en France près de 29000 bovins décèdent suite à l’ingestion de corps étrangers et des lésions qu’ils provoquent. L'Anses vient de publier une étude sur le sujet.

Médicaments vétérinaires

L’exposition des animaux aux antibiotiques tend à se stabiliser

Si l’exposition des bovins aux antibiotiques a reculé de 22,5% depuis 2011, cette diminution semble avoir atteint une limite ces dernières années. Entre 2019 et 2020, l’exposition des bovins aux antibiotiques a légèrement augmenté (+2,9%). © Ellisia/Adobe  Stock

À l’occasion de la Journée européenne d’information sur l’antibiorésistance, l’Anses publie le bilan du suivi de l’exposition des animaux aux antibiotiques, par le biais du suivi des ventes de médicaments vétérinaires, et du niveau de résistance des bactéries pathogènes des animaux.

Alimentation humaine

Protéines laitières : de grandes qualités nutritionnelles

Les protéines laitières couvrent l'ensemble des acides aminés indispensables. Elles sont aussi parmi les plus digestibles. © Istetiana/Adobe Stock

Lors d’un symposium sur les protéines laitières, Didier Rémond, directeur de l’unité nutrition humaine à l’Inrae, a expliqué l’intérêt des protéines laitières en alimentation humaine.

Compétition Feed – Food

Les ruminants laitiers sont des producteurs nets de protéines

Dans les systèmes bovins laitiers, il faut environ 0,5 kg de protéines végétales consommables par l’homme pour produire 1 kg de protéines animales consommables par l’homme. © Photoagriculture/Adobe Stock

Le projet Eradal s’est intéressé à l’efficience protéique nette des ruminants d’élevage. Spoiler : il faut environ 0,5 kg de protéines végétales consommables par l’homme pour produire 1 kg de protéines animales consommables par l’homme dans les systèmes bovins laitiers.

Santé

Un cas de brucellose confirmé en Haute-Savoie

Publié le 15/11/2021 par Agathe Legendre dans
Un cas de brucellose a été confirmé dans une exploitation laitière de Haute-Savoie. © Monique Pouzet/Adobe Stock

Dans un communiqué de presse daté du 10 novembre 2021 le ministère de l’Agriculture confirmait un cas de brucellose dans une exploitation laitière de Haute-Savoie.

Recherche et développement

Neolac entend réduire l’impact des pathologies principales des vaches laitières

François Blua, dirigeant de Biodevas Laboratoires montrant la première solution testée dans 100 fermes laitières Sodiaal. Photo :DR

Les laboratoires sarthois Biodevas, spécialisés dans la formulation et la fabrication de solutions phytogéniques en agriculture, l’Inrae et la coopérative laitière Sodiaal ont officiellement présenté, le 28 octobre, Neolac, un programme de recherche et développement pour réduire l'impact économique, sanitaire et écologique des principales pathologies d'élevage de la filière laitière.

Jeunes bovins

Infections respiratoires : « Le microbe n’est rien, le terrain est tout »

Les charolais sont moins sensibles aux infections respiratoires que les limousins ou les blonds d’Aquitaine. © C.Lamy-Grandidier/Pixel Image

Si au départ des infections respiratoires il y a des agents pathogènes, certains facteurs les aggravent et altèrent la réponse immunitaire des animaux. Il est important de les prendre en considération.  

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