santé-alimentation

Le stress thermique peut avoir un impact significatif sur la production et sur le bien-être des bovins. Afin de limiter ses effets sur le troupeau laitier, des leviers peuvent être actionnés, à commencer par la gestion de l’alimentation et de l’abreuvement. 

Avec l’été, revient le risque d’épisodes de fortes chaleurs, peu appréciés par les vaches laitières qui se sentent plus à l’aise au frais. « La zone de température de confort de la vache se situe entre - 5°C et 20°C. Lorsque sa température corporelle (de 38,5 °C) est dépassée, l’animal entre en stress thermique », explique Olivier Véron, nutritionniste chez Littoral Normand.

En hausse depuis le mois d’août 2020, les cours de certaines matières premières, comme le blé, l’orge et le maïs, ont commencé à diminuer. En revanche, les cours des tourteaux repartent à la hausse. Une incidence est donc à prévoir sur les coûts de production.

Les tiques sont des parasites externes capables de transmettre certaines maladies à vos vaches, plusieurs à la fois. Elles ont besoin de se nourrir du sang de leur hôte pour assurer le déroulement de leur cycle de vie : c’est donc lorsqu’elles piquent vos bovins qu’elles peuvent leur transmettre. Heureusement, toutes les tiques ne sont pas porteuses de maladies.

Le maïs grain humide (MGH) est un aliment riche en énergie. Il peut s’utiliser aussi bien comme complément que comme base d’une ration. En complément, il s’intégrera dans des rations à base de maïs ensilage ou d’herbe conservée. Comme base, il devra être complété d’un fourrage fibreux.

« Évaluer la qualité de la ration de la vache laitière permet de s’assurer de répondre aux objectifs de production tout en garantissant le meilleur équilibre (nutritionnel…) pour la santé animale. Différents éléments de la ration et de l’environnement sont donc à surveiller », indique Olivier Véron, nutritionniste chez Littoral Normand

Une étude sur les perceptions et les connaissances des éleveurs, des vétérinaires et des médecins concernant la fièvre Q a été réalisée par l'institut Viavoice1 à la demande du comité d’experts fièvre Q, créé en 2020. Elle révèle une perception atténuée du risque et un manque de connaissances sur cette zoonose.  

Alors que l’autonomie alimentaire est au cœur de tous les débats, le projet Coprame veut améliorer et optimiser la valorisation des coproduits dans les élevages bovins lait et viande du Grand-Est. Cette étude s’articulera autour de trois grands axes. 

Dans l’Indre, la ferme expérimentale des Bordes lance « Les Bordes 2025 », un nouveau programme de recherche et de développement qui va faire évoluer leur cheptel de charolais.