alimentation

Les vaches laitières sont déjà très efficientes, mais il reste possible d’améliorer cette efficience à l’échelle de l’animal et du troupeau. Plusieurs leviers sont à l’étude.

Dans le cadre du cycle de conférence Grand angle lait, Amélie Fischer, chef de projets à l’Institut de l’élevage, a fait le point sur trois idées reçues concernant l’efficience alimentaire des vaches laitières.

Éleveur laitier, Vincent Hesry effectue la mise à l’herbe de ses vaches vers le 10 mars, en règle générale. Lors de cette étape clé pour les animaux, il réalise une transition alimentaire très progressive et n’hésite pas à ajuster sa conduite en fonction des spécificités de l’année.

La station expérimentale Arvalis de Saint-Hilaire-en-Woëvre a réalisé un essai en incorporant de la crème de pois dans la ration de bovins à l’engraissement. 

Alltech E-CO2 vient de lancer le modèle Feeds EA. Son objectif ? Aider les fabricants et les producteurs à mesurer et à réduire l’empreinte carbone de leurs aliments. 

Ça ne vous a sans doute pas échappé, les cours des matières premières et notamment des céréales ne cessent d’augmenter tout comme ceux des aliments pour animaux, naturellement. 
 

Si vos génisses laitières sont encore au parc, la période de transition alimentaire ne va pas tarder à arriver. En effet, il est conseillé de préparer cette étape entre quinze jours et trois semaines avant leur retour à l’étable. 
 

Les essais de la ferme expérimentale des Trinottières, située dans le Maine-et-Loire, confirment l’intérêt de limiter les rations de lait au profit des concentrés pour assurer un sevrage plus serein mais aussi plus économe en temps et en coût alimentaire.

Maîtrise sanitaire et des charges alimentaires sont décisives pour la rentabilité́ d’un atelier d’engraissement de jeunes bovins, dont le prix de vente final est soumis aux aléas des marchés de l’export.