alimentation

Les essais de la ferme expérimentale des Trinottières, située dans le Maine-et-Loire, confirment l’intérêt de limiter les rations de lait au profit des concentrés pour assurer un sevrage plus serein mais aussi plus économe en temps et en coût alimentaire.

Maîtrise sanitaire et des charges alimentaires sont décisives pour la rentabilité́ d’un atelier d’engraissement de jeunes bovins, dont le prix de vente final est soumis aux aléas des marchés de l’export. 

Alors qu’Arvalis-Institut du végétal estimait au début du mois un possible début des chantiers de récolte vers le 16 août, certains chantiers ont débuté bien plus tôt sur dans une partie de l’Hexagone. 

Avec le changement climatique, les périodes chaudes et sèches se multiplient, en particulier durant la période de culture du maïs. Son cycle est plus rapide et dicte des ensilages plus précoces. L’idéal est de réajuster sa date de récolte en cours de cycle, afin de viser un taux de matière sèche optimum. 

Testé par des adhérents de Terrena depuis 2018, le compact feeding consiste à mélanger de l’eau à la ration pour obtenir un mélange condensé et homogène. Cette méthode assure une meilleure ingestion et plus de productivité de lait. 

Initialement prévu les 10 et 11 juin 2020 dans les Vosges, le Salon de l’herbe et des fourrages propose à partir de ce jour six conférences en ligne ainsi que deux vidéos. 

Le flexitarisme est une tendance de fond qui se confirme dans les foyers français. En 2019, cette pratique alimentaire consistant à réduire ou à supprimer les produits d’origine animale concernait 35 % des personnes de plus de 18 ans, taux en progression de 12 points par rapport à 2017. 

Caractériser la qualité des aliments en fonction des conditions de production et de transformation des animaux d’élevage, tel était l’objectif de l’expertise scientifique collective pilotée par Inrae. Une vingtaine de scientifiques en sciences animales, des aliments, de la santé humaine et en sciences économiques et sociales ont analysé la qualité des aliments d’origine animale produits et consommés en Europe.

Une étude menée par la chambre d’agriculture des Pays de la Loire en partenariat avec celles de Normandie et de Bretagne montre, sans surprise, que l’automatisation de l’alimentation des bovins laitiers ne peut concerner que les gros élevages. Les premiers résultats indiquent les coûts de ces investissements et passent en revue les avantages et les inconvénients des différents matériels