Le 11 mai dernier, Lidl et l’Apal (Association de production animale de l'Est) ont signé un contrat carbone. L’enseigne s’engage à acheter 16000 tonnes équivalents CO2 à trente-sept éleveurs de l’Apal, par le biais de crédits carbone.
Grâce à un partenariat avec Elivia, l’Apal (Association de production animale de l'Est) propose le premier steak haché 100 % Grand-Est, dès cette semaine dans tous les magasins de deux grandes enseignes. La démarche est ouverte aux autres distributeurs.