bassin laitier

Lait

La collecte est restée stable en 2019

Publié le 18/02/2020 par Danielle Bodiou dans

collecte laitière, bassin laitier, lait standard, Agreste

La collecte de lait de vache a continué de progresser en décembre (+ 1,1 % par rapport à décembre 2018) pour se situer, en cumul annuel, au niveau atteint fin 2018 (- 0,2 %), d’après la dernière note Agreste conjoncture lait.

Lait

Le recul de la collecte se poursuit

Publié le 17/07/2019 par Danielle Bodiou dans

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Les incidents climatiques et le repli structurel constaté essentiellement dans le sud de la France expliquent le recul de la collecte laitière, selon le ministère de l’Agriculture. ©C. Helsly/Cniel

En mai 2019, la collecte de lait de vache a reculé de 1,6 % par rapport à mai 2018.

Conjoncture

Le prix du lait en retrait de 26€/1000l sur un an

Publié le 21/03/2016 par Danielle Bodiou dans

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La collecte laitière devrait se stabiliser en février 2016 par rapport à février 2015. © N. Tiers/Pixel image

La baisse du prix du lait payé au producteur se poursuit, d’après la dernière enquête mensuelle laitière SSP/FranceAgriMer. En janvier 2016, le prix du lait standard 38/32 g/l se situe à 288 €/1000 litres, en retrait de 10 €/1000 litres par rapport au mois de décembre 2015.

Collecte laitière

Volume élevé et prix bas pour le début de campagne

Publié le 21/07/2015 par Danielle Bodiou dans

collecte laitière, FranceAgriMer, bassin laitier, déficit hydrique, sécheresse, Royaume-uni, Pays-Bas, Irlande, Agreste, bassin de production, prix du lait

En mai, ce sont les bassins laitiers du Grand-Est, Nord-Picardie et Sud-Est qui ont enregistré les plus fortes hausses de collecte.

Après un recul de 1% en avril, la collecte de lait de vache s’est redressée en mai (+0,5% par rapport à mai 2014) pour atteindre 2,23 millions de tonnes, selon les résultats de l’

Bretagne

Comment augmenter la production laitière de 18 % ?

Publié le 30/06/2015 par Nathalie Tiers dans

production laitière, Bretagne, bassin laitier, fin des quotas, prospective

Près de 750 troupeaux pourraient compter plus de 150 vaches en 2020 alors qu'ils n'étaient que 128 au 1er janvier 2015.

Produire 6 milliards de litres de lait en Bretagne à l'horizon 2020: voilà l'objectif de la filière laitière bretonne suite à une réflexion prospective sur le bassin laitier du Grand Ouest. Cela représente une augmentation de 18% par rapport à 2013.