En septembre 2023, environ 500 bovins de la race blonde d'Aquitaine seront réunis pour leur concours national qui se déroulera à Châteaubriant (44). Pour le syndicat des éleveurs de Loire-Atlantique, c'est un événement qui se prépare avec plusieurs mois d'avance. La biosécurité fait partie des sujets importants à anticiper.
Lors de l'introduction d'animaux dans le troupeau, le risque d'introduction de maladies est à prendre en compte. Des mesures de biosécurité, notamment la quarantaine, et des analyses peuvent limiter ces risques.
En raison de l'augmentation du nombre de foyers de tuberculose bovine constatés en France, les instances sanitaires renforcent les mesures de lutte contre cette maladie.
Le groupe de travail biosécurité de GDS France a produit deux documents sur la biosécurité en élevage bovin : un guide des bonnes pratiques et une plaquette reprenant les grandes lignes de ce guide.
Le niveau d’exposition des veaux aux antibiotiques est passé de 5,74 en 2013 à 3,41 en 2016-2017, soit une baisse de 40 %. C’est ce que révèlent les résultats de l’observatoire pérenne des usages d’antibiotiques en production de veaux de boucherie mis en place par l’Anses -