bleu blanc coeur

Collectif de la 3ème Voie

Quatre labels agricoles joignent leurs forces

Publié le 19/06/2018 par Hélène Flamant dans

développement durable, demain la terre, vignerons en développement durable, le blé de nos campagnes, bleu blanc coeur

Le 18 juin, lors du premier Salon Sirha Green, événement dédié au food-service responsable à Lyon, 4 labels agricoles du développement durable ont décidé de joindre leurs forces. Ce rapprochement s'appelle pour l'instant "Collectif de la troisième voie des filières agricoles responsables" et il a pour

Alimentation animale

Le Grenier de l'Albigeois mise sur le lin extrudé

Publié le 14/10/2014 par Nathalie Tiers dans

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Le Grenier coopératif albigeois propose des aliments extrudés sous forme de croquettes avec un taux d'incorporation de lin entre 30 et 70%. Photo: Nathalie Tiers/Pixel image.

Après avoir démarré en 2008 la production de lin, le Grenier coopératif albigeois a lancé en 2012 l'extrusion des graines de lin, suite à un investissement de près d'un million d'euros.

Marque régionale en GMS

Le lait de la vallée du Lot va faire des petits

Publié le 24/03/2014 par Nathalie Tiers dans

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Les 26 producteurs de CantAveyLot représentent au total 9 millions de litres de lait. Photo: DR

CantAveyLot est un groupe de 26 producteurs de lait de vache qui s'est constitué en SAS en 2010 dans l'objectif de revaloriser sa production laitière. Ils commercialisent aujourd'hui 6,5 millions de litres de lait en briques et en bouteilles sous la marque "Vallée du Lot", et préparent de nouveaux produits.