Éleveur en Moselle, Olivier Jacquemin a à cœur, depuis 20 ans, d’améliorer le niveau génétique de son troupeau charolais. Son travail est aujourd’hui récompensé. Ossons, un taureau né sur la ferme, est aujourd’hui n° 1 en IVMAT.
Pour sa 57e édition, le Salon international de l’agriculture a choisi de mettre à l’honneur la race charolaise. Elle sera représentée par Idéale, une vache de six ans, propriété de Jean-Marie Goujat, éleveur en Gaec sur les Monts du Beaujolais à environ 45 km de Charolles.
L’utilisation de légumineuses enrubannées permet de remplacer le tourteau de soja pour la finition des génisses viande. Telle est la conclusion d’un essai mené à la station expérimentale bovine de Mauron, dans le Morbihan.
L’ensilage d’herbe permet de remplacer le correcteur azoté pour la finition des génisses charolaises. Telle est la conclusion d’un premier essai mené à la station expérimentale bovine de Mauron, dans le Morbihan…
La première semaine d’octobre 2016, le Sommet de l’élevage fêtera son 25e anniversaire, après une édition marquée par l’absence de bovins et une baisse de 10% des visiteurs internationaux. Pa
Thierry et Florence Beau, associés de l’EARL d’Esset en Poitou-Charentes, souhaitent implanter de nouvelles prairies dans leur assolement pour diminuer le coût alimentaire de leur troupeau laitier. Dans le cadre du Concours prairies du Gnis, Thomas Cornuault et Julien Grellier, étudi