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déficit hydrique

Prairies permanentes

La production d'herbe pénalisée en 2020

Au 20 octobre 2020, toutes les régions, hormis Paca, accusent un retard de pousse de l'herbe. ©fotoduets/AdobeStock

"La production cumulée des prairies permanentes a subi une nouvelle dégradation en octobre 2020.

Collecte laitière

Volume élevé et prix bas pour le début de campagne

En mai, ce sont les bassins laitiers du Grand-Est, Nord-Picardie et Sud-Est qui ont enregistré les plus fortes hausses de collecte.

Après un recul de 1% en avril, la collecte de lait de vache s’est redressée en mai (+0,5% par rapport à mai 2014) pour atteindre 2,23 millions de tonnes, selon les résultats de l’

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