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Effectif bovin

Agreste

La baisse du cheptel bovin français se poursuit

Publié le 22/10/2019 par Danielle Bodiou dans
Effectif bovin, vache laitière, vache allaitante, France, union européenne
Avec un peu moins de 3,5 millions de têtes en 2019, le nombre de vaches laitières s’inscrit en baisse de 1,2 % par rapport à 2018. Photo : D.Bodiou/Pixel6TM

Après une progression entre 2014 et 2016, le cheptel bovin français recule pour la troisième année consécutive, selon la dernière note Agreste conjoncture « Animaux de boucherie » du ministère de l’Agriculture.

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