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élevage allaitant

Projet Go-Meat

À la recherche d’innovations pour des élevages bovins allaitants plus durables

Publié le 24/03/2021 par Claire LAMY GRANDIDIER dans
À la recherche d’innovations pour des élevages bovins allaitants plus durables. ©chanelle/AdobeStock

Accompagner les éleveurs de bovins viande du bassin charolais à adopter des innovations technologique et numérique adaptées aux besoins et aux enjeux de leur troupeau, voilà l’objectif de Go-Meat. 

Bovin lait et viande

Réduire l’empreinte carbone des élevages de 15 à 20 %, c’est possible !

Réduire l’empreinte carbone des élevages de 15 à 20 %, c’est possible !  ©H.Grare/TerroirEst

Pour répondre aux objectifs de lutte contre le changement climatique, et conscient de l’importance de réduire l’empreinte carbone du lait, le Cniel a lancé la démarche Ferme laitière bas carbone, qui fait suite au projet pilote Life Carbon Dairy.

Etude Idele

Le cheptel allaitant en déclin depuis 2016

Le cheptel allaitant français a perdu 250 000 têtes entre 2016 et 2020, soit une baisse de 6,2% en quatre ans. ©Eloleo/Adobe stock

Le cheptel allaitant français est en recul continu depuis la fin 2016 et le rythme de baisse est actuellement proche de 2% d’une année sur l’autre. Tels sont les enseignements de l’étude « Dynamique allaitante » conduite par l’Institut de l’élevage et présentée lors d’un webinai

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