éleveur laitier

Année 2016

Le revenu des éleveurs laitiers en forte chute

Publié le 05/10/2016 par Danielle Bodiou dans

revenu, éleveur laitier, Institut de l’élevage, RCAI, prix, lait standard, UMO exploitant, conjoncture, maïs ensilage, foin, céréales, rendement, sécheresse, culture

En 2016, la baisse du revenu courant avant impôt des exploitations de polyculture-élevage laitier pourrait atteindre 26 000 €/UMO exploitant, pour devenir négatif. Photo : P. Dubreuil, Cniel

Pour la deuxième année consécutive, les revenus des éleveurs laitiers en 2016 chuteraient à des niveaux très bas, selon une pré-estimation (au 31 août) du département économie l’Institut de l’élevage.

Bleu-Blanc-Cœur

Les éleveurs engagés Éco-méthane récompensés

Publié le 03/05/2016 par Danielle Bodiou dans

méthane, éleveur laitier, vache laitière, lin, luzerne, Bleu-Balnc-Cœur, acide gras

Bleu-Blanc-Cœur remet sa rétribution à un éleveur laitier. De gauche à droite : Dominique Sauvage, responsable pôle expertise restauration Orange, Jean-Pierre Pasquet, co-président de Bleu-Blanc-Cœur, et Julien Frémont, éleveur laitier engagé Éco-méthane. Photo : DR

En 2015, Bleu-Blanc-Cœur a fait appel à plusieurs acteurs économiques pour soutenir les éleveurs laitiers inscrits dans la démarche environnementale Éco-méthane, c'est-à-dire engagés dans la réduction de leurs émissions de méthane.

Karim Daoud, éleveur laitier en Tunisie

L'élevage laitier tunisien reste précaire

Publié le 27/04/2016 par dans

Karim Daoud, éleveur laitier, Tunisie, tarentaise, Synagri, production laitière, FARM

Notre pays ayant un climat difficile, à la limite du semi-aride, les cultures fourragères ne se sont pas développées et l’essentiel de l’alimentation reste basé sur des aliments concentrés avec un important déficit en fibres.

Karim Daoud, éleveur, est membre du conseil national du Syndicat des agriculteurs de Tunisie (Synagri) et président du Groupement des éleveurs de la race tarentaise. Il a introduit la race tarentaise en Tunisie dans les années 1990.

Estimations au 31 août 2015

Le revenu en élevage laitier décroche de 15 000 €

Publié le 02/10/2015 par Danielle Bodiou dans

revenu, éleveur laitier, Institut de l’élevage, RCAI, prix, lait standard, ingredients laitiers, UMO conjoncture, quota laitier, déficit fourrager, massif central, canicule, sécheresse, maïs ensilage, herbe

La forte baisse du prix du lait à la production entraîne une forte chute du revenu des éleveurs en 2015, d’autant que dans certaines régions la canicule et la sécheresse ont affecté la production par vache. Photo : A. Cotens/ Pixel image

Le revenu des exploitations bovins laitiers s’inscrit en forte chute en 2015, selon une étude du département économie de l’Institut de l’élevage. Ce dernier a estimé le RCAI (revenu courant avant impôt et cotisations sociales) sur un groupe d’exploitations laitières spécialisées de plaine et un autre de montagne.

Réduction des gaz à effet de serre

La monnaie CO2 est désormais en circulation

Publié le 23/09/2013 par Danielle Bodiou dans

monnaie CO2, Pierre Weill, éleveur laitier, GES, émission méthane bovins, ration vaches, alimentation bovins, herbe, luzerne, lin, acides gras oméga3, Ministère de l’écologie, ONU, Bleu-Blanc-Cœur, fournisseur, catalogue, semences, produits élevage

Pierre Weill et Jean-Pierre Pasquet, co-présidents de Bleu-Blanc-Cœur.

Réduire les émissions de méthane des vaches laitières, c’est possible en leur proposant une alimentation à base d’herbe, de luzerne, de lin, comme le prévoit le cahier des charges de l’association Bleu-Blanc-Cœur. Pour récompenser les